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解读|门店生鲜新零售模式怎么规划?

2018-04-03|HiShop
导读:现有的冷链配送基础设施不完善,在整个配送链条上,具有保鲜功能的仓库及冷链货车不足。此外,目前生鲜电商的配送仍较多采用传统快递配送的方式,品质把控难以保证 门店生鲜新...

    现有的冷链配送基础设施不完善,在整个配送链条上,具有保鲜功能的仓库及冷链货车不足。此外,目前生鲜电商的配送仍较多采用传统快递配送的方式,品质把控难以保证

门店生鲜新零售模式

解读|门店生鲜新零售模式怎么规划?
 “得生鲜者得天下”是生鲜零售行业常说的一句话。因为生鲜是百货零售品类中,供应链最复杂的一环,也是必购率最高的一种。过去两年,试图抢占生鲜版图的垂直类生鲜电商行业不断加速洗牌,入局的创业者渐少。[阅读全文]
门店生鲜新零售

 作为带有互联网基因的实体零售业态的典型“样板间”,2016年,阿里推出了模式新颖的生鲜超市——盒马鲜生,它是菜市场,也是餐饮店。用户可选择线下到店体验,也可选择在门店3公里范围内线上下单,享受30分钟送达的服务。