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便利店经营规范和服务类别发布,将实现标准化管理

日期:2020-11-30 10:26:36阅读量:
导读:2020年只有1个月的时间结束,2020年国内便利店发展迅速,就在前几天,中国国连锁经营协会发布了《便利店分类》、《便利店服务类别及运营规范》两项行业标准征求意见稿,向社会寻

2020年只有1个月的时间结束,2020年国内便利店发展迅速,就在前几天,中国国连锁经营协会发布了《便利店分类》、《便利店服务类别及运营规范》两项行业标准征求意见稿,向社会寻求反馈。该两项标准的意图就是为了更好地让便利店实现标准化管理。

便利店经营规范和服务类别

  11月24日,中国连锁经营协会发布了《便利店分类》、《便利店服务类别及运营规范》两项行业标准征求意见稿,向社会寻求反馈。这也是两项行业标准分别自2012年和2014年确立后的首次修订。

便利店经营规范和服务类别发布,将实现标准化管理

  过去几年中,随着人们对于生活便捷性提出更多需求,消费者从传统商超转向贴近社区的便利店已成趋势。根据今年7月中国连锁经营协会发布的《全国城市便利店发展指数》,一线城市便利店市场基本发展成熟,各品牌已开始在二三线城市争夺下沉市场。

  便利店的快速铺开和下沉也催生了新业态——小区团购。

  近年来,依托小区便利店“当日预购、次日自提”的小区团购模式日益深入人心。年初疫情暴发后,小区团购业务再次迎来快速发展期。2020年,小区团购市场增长超一倍,市场规模达到720亿。

  除了兴盛优选等老玩家,美团、滴滴、拼多多等互联网平台也更加重视这块业务。7月,“美团优选”上线,计划到年底覆盖全国市场;8月,拼多多旗下的“多多买菜”上线。11月,滴滴表示对其“橙心优选”的投入“不设上限”。

  以便利店为载体的小区团购不能一味野蛮生长,已经到了需要引导其规范发展的阶段。本次修订中,增加了品牌连锁便利店、延伸服务、社区提货站等术语定义,有利于进一步规范化,建立相关流程控制标准,促进行业有序竞争。

便利店经营规范和服务类别发布,将实现标准化管理

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