餐饮怎样引导客户二次消费?

餐饮行业竞争日益激烈，为了引导客户主动进店重复消费，商家会通过开展一些诱导手段来刺激顾客二次消费，但是实际过程中产生的效果却差强人意，那么餐饮门店应如何来引导客户呢?什么样的方案才是100%可行?

　　1. 百分百让利

　　顾客往往都会被大的让利活动吸引过来，所以餐饮通过百分百的让利来获取顾客的关注度，是一个方面，比如说：

　　1)只要进店消费的客户都会给予一定的返利，根据购买的产品品牌和价格的不同有不同的返利。

　　2)某些品牌或者某款产品消费多少给多少的返利。

　　让利的方式，商家可以通过代金券的方式来吸引顾客下一次进店消费，因为通常顾客看到代金券上诱人的让利，可能在下一次选择就餐时会优选你的餐饮门店。

　　2.打“限量”“秒杀”字样，给顾客紧张的感觉

　　其次，物以稀为贵顾客通常会对于稀有的商品比较偏好，餐饮老板可以借这一点消费心理，通过菜品份数限量，来吸引顾客进店消费，这样一个大的噱头，门店的客流量也能在短时间呢I增加，从而有更大的机会促成销售。

　　3.开展针对性餐饮营销方案

　　不同的消费人群，有不同的用餐需求，为了吸引不同层次，不同行业的消费者，我们可以在特定的某天进行针对性促销，而且折扣要大。比如所教师节，护士节，为了表达对这些人的感谢和尊敬，只要持有教师质格证或者护士证的消费者进店就可以打七折(无名额限制)，或者免费赠送产品(名额有限)。

　　又或者在每天中午时候，针对公司白领推出优惠的工作餐，主动吸引顾客来消费。

　　4.与顾客保持紧密互动

　　最后要想提高门店二次消费频率，就要保证顾客的优质的服务体验，通过优质的购物服务，紧密的沟通联系来促进活跃度，也可以让顾客参与进入到门店管理中来，鼓励顾客对餐饮门店的店面陈列，产品类型，店员服务等各方面找不足，让客户对我们的产品和店面更有信任感。

　　以上就是这篇关于餐饮如何促进二次消费的内容，餐饮行业竞争极速，只有以消费者为中心，为更多顾客提供更好的服务，才能让顾客持续对门店保有信心，促进二次消费率，友数门店管理系统，基于新零售大数据，为商家提供精细化运营，提高店铺运营效率和效益。