商城类电商软件及服务提供商--HiShop海商,欢迎您!

北京公司| 深圳公司|

注册有礼

门店管理系统 > 新零售是什么 > 这场新零售大混战 外国传统零售企业行动缓慢但步伐平稳

这场新零售大混战 外国传统零售企业行动缓慢但步伐平稳

2019-01-28| 未知| 阅读量:
导读:友数新零售小编了解到:在这场新零售混战中,传统外资零售巨头的打法有所不同,尽管趋于缓慢但步伐更稳。沃尔玛的山姆会员店在2017年推出了云仓项目,某种程度上应对了不断下沉...

最新消息,友数新零售小编了解到,新零售门店管理建成为当下热门话题,下面从多个方面来谈谈这场新零售大混战 外国传统零售企业行动缓慢但步伐平稳

友数新零售小编了解到:在这场新零售混战中,传统外资零售巨头的打法有所不同,尽管趋于缓慢但步伐更稳。沃尔玛的山姆会员店在2017年推出了云仓项目,某种程度上应对了不断下沉到社区的零售业争夺。

事实上,对于云仓(即前置仓)的尝试在传统零售业内一直存在争议。前置仓,是指在企业内部仓储物流系统内,离门店最近,最前置的仓储物流。传统的物流配送格局已经由电商平台+快递企业+消费者转变为电商平台+前置仓+即时物流(或消费者),或者前置仓+消费者。

盒马鲜生、每日优鲜、永辉生活、大润发、阿里的零售通等等,也都有前置仓的尝试,只是形式上略有不同。盒马鲜生属于店仓一体,既是门店也是仓库。

这场新零售大混战 外国传统零售企业行动缓慢但步伐平稳

沃尔玛山姆会员店的前置仓则不具备门店的功能。大约占地200~300平米,SKU在1000左右,一般选址会员比较集中的地方,精选会员高频次购买和高渗透率的商品,包括生鲜、母婴、个护、干货,以及网红爆款休闲零食类商品,基本涵盖生鲜全品类,为周边3~5公里的用户提供1小时的“极速达”服务。以目前公布信息,山姆预计在每个一线城市布局10个左右甚至更多的前置仓,通过深化与京东到家的合作,进行到家业务的完善。

“鉴于云仓项目推出后的良好反响,我们2018年将云仓项目扩展到上海、北京。以运营超过一年的深圳云仓为例,其坪效达到每平米每年销售过13万元,给了我们更多的信心开设更多云仓。云仓对会员的购物频次有非常大的帮助。因为山姆的会员制特性,我们最关心的还是顾客的购物频次和续卡率。”沃尔玛中国副总裁、山姆会员商店高级副总裁陈志宇对21世纪经济报道记者说道。

一般生鲜电商的客单价约三五十元,山姆前置仓的客单价达到200元以上。在每个订单固定成本(如配送成本)相同的前提下,如果客单价越高,盈利能力越强。

“云仓解决了部分会员即时消费需求,尤其是高品质的生鲜商品和‘保真’的母婴商品,这两类商品在云仓卖得非常好。我们的目标会员不愿意因为其他因素就降低生活的标准。因此,云仓满足了会员对生鲜和母婴商品的紧急需求,帮助我们会员保持生活的水平和品质。用户反馈体现在销售和购物频次的增加,以及满意度的提高。”陈志宇补充道。

沃尔玛中国副首席执行官、山姆会员商店中国业务总裁文安德(Andrew Miles)向21世纪经济报道记者表示:“山姆在中国的定位主要满足个人会员需求——针对中高端收入的家庭。出于坚持商品质量、食品安全的考虑,并没有设计售卖活海鲜的业务。我们不能服务所有消费者,必须坚持服务目标群体。”

沃尔玛中国区总裁陈文渊也对记者表示,未来实体店仍然是以加强生鲜经营、加强自有品牌开发以及继续做好“天天平价”三个策略为主。陈文渊披露,沃尔玛在中国首家自营生鲜配送中心将于今年3月正式运行,该项目总投资超过7亿元,创下沃尔玛进入中国市场22年以来单笔投资之最。未来20年,沃尔玛计划在中国改建或新建十几个类似的物流中心。

“云仓的增长非常快,2019年我们希望可以达到成倍的增长。现在主要的瓶颈是人手问题。在品类方面,我们依旧会以母婴和生鲜商品为主。我们可以把店装修很华丽,可以开在市中心,可以制造很多噱头,但这些成本最终都会导致商品价格上升。定位准确才是山姆目前最好的切入点,也是能够给会员提供最高价值的方面。”陈志宇补充道。

这场新零售大混战 外国传统零售企业行动缓慢但步伐平稳

对实体零售来说,门店坪效也不再成为衡量业绩的唯一标准。传统实体零售将门店作为品牌、市场、销售、发货、仓储等流程的阵地,但对于全渠道业态来说,门店不需要承载所有的功能,除了为销售服务之外,门店还应该为消费者带来更好的购物体验。

基于这样的背景,以家乐福、沃尔玛、天虹等为代表的传统零售巨头都在加快门店升级的步伐。通过新增母婴室、互动区以及引进星级大厨进行食材烹饪指导的方式,升级线下购物体验。

区别于唯快不攻的“重资产”打法,传统零售巨头显得更加谨慎,更加注重自身内功的修炼。更多新零售相关资讯请继续关注友数!

文章来源:https://www.hishop.com.cn/xls/show_65720.html

<海商(www.hishop.com.cn)是国内知名新零售系统建设提供商,友数为企业级商家提供新零售系统、门店管理系统、收银系统、经销存系统、会员管理系统等新零售门店电子商务行业解决方案>

申明:本网站部分文章和图片来源网络编辑,如有侵权及时沟通删除。海商hishop网站原创文章,转载请注明来源。

产品推荐
  • HiShop新零售
    业内顶尖的商城系统,帮助门店零成本拓展线上渠道;只需一套系统,即可统一管理线上商城、线下门店收银、会员营销、进销存管理等诸多环节。帮助企业精细化管理会员;深度满足企业运营诉求。 详情

立即咨询

门店营销管理:小程序 + 收银 + 会员 + 进销存 免费试用

X