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新零售已经不再是概念和趋势 打造新零售实体店五步走(上篇)

作者:柴柴 来源:网络 发布时间: 2019-01-22 16:23:00 阅读量:

友数小编又给大家带来最新新零售资讯啦:新零售是时下热度最高的商业词汇,其实它早已不是趋势和概念,而是实实在在的“现在进行时”:继有盒马鲜生之后,永辉云创的超级物种快速跟进,大润发的飞牛优鲜也即将面市,而各种“到家”业务早已发展得如火如荼。

近期,天虹商场晒出了自己的新零售“成绩单”,沃尔玛公布了自己的新零售突围战略,大商的全渠道增量做到了8‰,良友便利店接入京东到家带来的销售增量超过6%。迟疑的人还在观望,觉悟者却早已在行动并取得进展。尽管一样面临移动科技、双线融合、成本控制等诸多难题,但改造一家传统实体店可能比新建一家新零售店的难度更高。如果重新来过,做一家新零售实体店或是不错的选择。老笑臆想,这种打造或许可需要五步:

新零售已经不再是概念和趋势 打造新零售实体店五步走(上篇)

第一步,重新定位。

重新定位应有别于传统实体店,即不从大众流的还是高端精品的档次上进行定位。

新零售实体店的定位应首先明确“消费者是谁”“从什么角度切入”,践行什么样的“消费价值观”,演绎一种怎样的生活方式。

市面上的店那么多,并不缺少你这一家,你的店凭什么存在?消费者为什么要到你的店消费?你的店有什么样的特色和优势?这些问题必须考虑清楚,这就是“以消费者为中心”的题中之义。因此,重新定位必须经过大量市调,反复研讨论证,并经过“沙盘推演”,才能真正落地、接地气。

第二步,双线融合。

这一点是实体店的一大难题,但也是迈向新零售必须跨过的一道坎。实体店必须尽快弥补线上短板,这既是业绩增长的需要,更是适应“两栖消费”的必须。不仅苏宁云商、国美电器的销售增长更多地来自线上,沃尔玛、大润发、家乐福的业绩增长同样依靠线上,双线融合成为很多企业驱动增长的引擎。

去年天虹商场的整体销售几陷停滞,但线上增幅高达60%。沃尔玛的目标是线上实现20%的占比,看似不高,但对应的却是1000亿美元的销量。大商总裁刘思军给天狗的任务是带来10%的销售增量,鉴于大商近3000亿的销售规模,10%差不多也是300亿。

高鑫零售2016年度财报显示,飞牛网交易额达21亿,实现倍增,O2O交易额约占3成,O2O项目贡献的销售额占参与门店总销售额的6.4%虽然线上电商去年的交易额为26.2%,降至近几年最低,但仍为实体零售增速的近10倍。

单一的线下渠道增长十分困难,空间非常有限,对很多企业来说,止滑“维稳”就难上加难。更重要的是,人们的消费行为早已“两栖化”,没有线上业务、到家服务,就无法满足碎片式、便捷化消费需求。

盒马鲜生的解决之道是自己开发一套线上线下一体系化的系统设计,实现会员、价格、营销、支付、库存“五统一”,将线上线下两个体系“二合一”。

据说这套系统非常复杂,费时长、投入大,一般企业显然不具备这样的技术研发能力,但时至今日,在第三方技术公司委托定制一套类似的系统应该可行,即使不如盒马系统完美,也尽可以在实践逐步修改完善。

新零售已经不再是概念和趋势 打造新零售实体店五步走(上篇)

如果难度太高,也可以先实现部分业务上线,再来逐步扩充。至于物流配送,早期可以委托第三方同城配送,后期逐步搭建自营配送体系,大润发飞牛网的配送就自有+第三方混合模式。

临渊羡鱼不如退而结网。实体店要突破线上瓶颈,关键在于尝试,只要敢闯,总能找到合适自己的路。打造新零售实体店五步走下篇请看下回分解。

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