葡萄酒原装进口真伪辨别:
下面是几个重要的指标来判断葡萄酒是否原装进口:
1、生产商与灌装商是否一致。
购买原装进口的葡萄酒时,首先需要看清楚生产商和灌装商是否一致。如果两者一致,那么证明这瓶葡萄酒有更好的质量保障。
2、制造商是否知名。
其次,要注意这瓶葡萄酒的制造商是否知名。因为红酒品牌很多,有些品牌并没有自己的酿造基地,而是外包给其他公司进行灌装或者勾兑。对于这种情况,消费者需要通过查询相关信息来获取更多的了解。
3、葡萄酒年份。
好的年份才能有好的葡萄,所以要注意葡萄酒的年份。可以在网上找到各地方年份评价表,根据该表选择适合自己口味的葡萄酒。
4、酒的高度。
买酒时应注意瓶里的酒的高度。对于10年以内的葡萄酒,都应该有到“颈弯”的高度。如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。
5、酒精含量。
通常情况下,葡萄酒中的酒精含量在8%vol.至16%vol.之间。酿制时一般不允许添加其他任何物质,完全要靠自行发酵而成。因此,对于酒精含量超过这个范围的葡萄酒,消费者需要慎重考虑。
6、中文背标。
进口葡萄酒应有中文背标。如果没有,则极可能是非正规海关进口的葡萄酒,购买时需要慎重。
7、原汁酿造。
如何判断葡萄酒是否原汁酿造?可以通过以下方法来实现:取一张纸巾,滴上一滴葡萄酒,如均匀分散且无水印,那就是100%葡萄汁酿造的葡萄酒,反之添加糖和酒精酿造的葡萄酒,在纸巾上面会有水印,且不均匀。
8、真假辨别。
最后是如何判断葡萄酒的真假。滴几滴红酒在餐巾纸上,把用水兑开的食用碱水滴在红酒上方。如果有反应,那么说明这瓶红酒是真的;如果没有反应,那说明这瓶红酒是假的。