2017年被称为新零售元年，这一年阿里巴巴旗下的盒马鲜生在上海试水成功后，快速进行全国扩张；超级物种针锋相对，在腾讯的扶持下也步入快速发展的轨道。同时天猫小店、苏宁小店、京东超市等相继宣布庞大的扩张计划。

　　2018新年伊始，阿里巴巴、腾讯再次展开密集的收购大战，在存量空间，围绕服装、日百、生鲜、餐饮、家居五个万亿级市场展开争夺，在增量空间，提前布局农村电商、国际电商及线下渠道三个增长极，谋求更大增长空间。

 

　　酒水市场容量以万亿计，而且酒水消费具有高频、高粘性的特征，在新零售浪潮向垂直领域推进的趋势下，2018年将成为酒业新零售元年。国内名酒主力品牌顺应国内消费升级大趋势，不断进行自身产品和品牌的升级，通过新零售网站、渠道和推广手段，实现&ldqu

　　“新零售”商业模式除了提高了消费者的购买效率外，也同时极大的提高了终端实体门店、酒企以及相关服务商的运营效率，酒业新零售的运营模式又是什么样的呢？

 

　　1、顾客不但可以线上线下全渠道购买，而且在商品搜索、促销信息获取、产品实景体验和下单等环节都极其便利，而且在享受专业性化服务同时，能在支付、结算、贷款等快捷的金融服务。

 

　　2、实体实体店经营效率也极大提高，基于大数据的“人、货、场”的管理软件，颠覆了传统商业的运营商业模式。

 

　　3、酒企的经营效率得到了较大提高，不仅实现了市场的精准营销，更

自从2016年10月阿里董事局主席马云提出“新零售”概念后不久，盒马鲜生、超级物种等巨头抢先入场，新零售随之被资本市场普遍看好。酒业新零售也在同时试着把方式转向新零售模式，酒业新零售是什么样的呢？他的发展趋势又如何？

 

接着，一些专业人士又跟进解读，即：新零售是“以互联网技术为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新商业模式。”

 

更直接一点的，也就是说：新零售就是“线上+线下+物流，其核心是以消费者为中心的会员、支付、库存、服务等方