疫情对线上零售产生了哪些影响?

作者: ly 发布时间:2022-02-07 16:08

  2020突如其来的疫情,骤然影响了全人类的生活和工作,影响着14亿人的工作和生活。它对整个世界经济、产业和商业形式的影响无疑是巨大而深远的。那么它将如何改变新零售业务?在疫情的影响下,新的零售业又将产生什么变化呢?

疫情对线上零售产生了哪些影响?

  1.食品、生鲜食品电商渗透率大幅提升

  各品类的线上渗透率仍低于线下。即使是渗透率最高的3C,其在线销售额也不到40%。主要消费品,如生活用品、食品的渗透率甚至低于10%。最惨不忍睹的是老大难生鲜电商。2019年的渗透率仅为6%左右,绝大多数生鲜食品消费仍处于线下销售状态。

  疫情暴发后,网上购物的比例急剧上升。超市和蔬菜市场的开放时间缩短,社区的出入受到严格控制,人们害怕进出公共场所。这些促进网上销售的主要因素在疫情过后将逐渐消失。然而这也是一个千载难逢的机会,可以迅速改变旧的消费习惯。尤其是中老年群体,他们过去每天早上都去菜市场,需要啥也第一时间想到的是超市。网上购物也不会操作,二来他们觉得贵,第三,他们感到不放心,拒绝试水。然而在疫情期间,我们必须接受新事物,我们的消费习惯将在相当大程度上改变并继续下去。

  在这种情况下,洗护、食品和新鲜食品在线普及率较低,但对人们的生活有很大影响,在中老年群体消费中占较高比例的类别预计将显著提高普及率。基于这一趋势,它将推动并加速以下一系列变革,这对于决心变革以优化经营方式的企业家来说可以作为参考。

  2.“到家”+“到家”已经成为线下实体店标配

  疫情爆发前,一些线下门店已入驻美团、饿了么、京东到家等平台,通过平台买家模式或自行配送提供“到家”服务。但总体而言,到家模式下的小店覆盖率仍然相对有限,尤其是在二线及以下城市。在疫情期间不支持到家模式的小商店很少了。因此,除了“到店”的场景外,接入在线平台并提供“到家”场景已经成为一种标配。

  3.消费者全面数字化,新零售渐入佳境

  在疫情爆发前,新零售企业的渗透率约为6%,远远无法准确了解周围数千户家庭的确切需求、购买力和购物偏好。疫情过后随着消费者数字化进程的快速增加,这一点逐渐成为可能。

  例如:小明的家人通常在疫情爆发前一个月随机在盒马上面下一两单,以购买一些海鲜和蔬菜。这只是小明家新鲜消费的一小部分。类别狭窄,频率低且随机,系统无法了解小明家庭的确切需求。在疫情期间,社区进行了管理和控制,以避免人群聚集。小明的奶奶不能出去买菜,所以小明每天都在盒马下订单买海鲜、肉、蔬菜和水果。这些数据积累后(与收货地址匹配,而不是与订单账户匹配),系统能够准确地描绘小明的家庭,准确地掌握其偏好商品、消费能力、消费周期、购买频率、订单时间等大消费特征。

  将千家万户的数据整合到新的零售大数据系统中后,系统总体上可以控制需求,为智能供应链管理和C2M提供输入;它可以对每个家庭的进行精准营销,量身打造消息场景。此时人、货、场准确匹配,销售和营销场景无限延伸,销售能力延伸到全时间和全渠道。

  可以看出,疫情将推动数字技术进一步颠覆标准零售形式。

  综上所述,疫情对新零售业的影响体现在:它在生鲜食品等几个硬骨头上取得了重大突破,进一步改变了人们的消费习惯,极大地促进了网上购物的渗透,对零售业态产生了整体影响,大力推进人货场数字化,将线上零售业态迅速推向一个已经萌芽的新时代。

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