超市发新零售四次转型都有哪些内容

超市发作为一家连锁超市，在新零售转型路上发生了四次改变，今日超市发双榆树店完成了第四次升级改造，再次蜕变。那么具体都有哪些改变内容呢?

　　超市发第四次新零售转型

　　《联商网》对超市发双榆树店其进行了实地探访。

　　1.不闭店调改

　　不闭店调改，就是从外装重投入转向商品调整轻投入，在优化品类结构的同时，调整卖场布局，以全新形象适应新消费环境，为周边社区服务创造新的价值。

　　2.商品品类的优化调整

　　经营品类上，门店缩减了1000余种品类的商品，生鲜果菜经营面积扩大了30%。值得注意的是，品类调整后，双榆树店预计商品汰换率将达到25%以上。

　　可以看到，门店改造后不仅扩大了生鲜经营面积，还增加了预包装生鲜商品的数量，特别设置了放心菜专柜，民生蔬菜的价格都有公示，保障百姓菜篮子，在满足顾客不同需求的同时，让顾客买的健康、安心。

　　卖场布局上，双榆树店大刀阔斧地取消了服装销售，缩减了30%日用商品面积，引进了更多社区居民需要的商品。

　　3.增加了半成品档口

　　最后，改造后的超市发双榆树店扩大了餐饮区面积，与品牌餐饮合作开发美食成品/半成品档口，在店内进行现场制售，引进了二友居、砂锅居、眉州东坡、老镇玫瑰西餐等知名餐饮品牌，同时也增加了久久丫、花甲粉、冷锅串串等特色美食，“生鲜食材+餐厨半成品/成品”丰富了家庭餐桌，让卖场更有烟火气、更有北京味。

　　4.增加了多元化的营销场景

　　此外，门店一层的LEGO区域改为了“U.生活馆”，专门销售各类网红用品和小家电，同时也有文具、玩具专区，营造品质生活场景，注重与顾客的互动性。

　　一切为消费者需求而改变

　　总之，超市发的每一次改变，都是着眼于顾客需求，历经22年历程，2006年，双榆树店进行门店硬件升级，提升了购物环境;2011年精简了商品品类，聚焦目标客户;2018年站在顾客的角度，重新装修，营造“家”的感觉。

　　每次转型升级都能审时度势地做出及时应对，满足不同顾客群体的多样化需求。

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