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超市清点货物有什么好办法?

2021-07-06 11:32| 阅读量:

超市为了提升仓库的库存空间,会定期将过期商品,积压货物进行清点,然后再下发到各个门店进行一波促销清仓的营销活动,那么有什么高效的清点货物的好办法?

  1.货物分类管理,提升管理高效

  超市货物品类过多,清点过程中容易造成遗漏或者重复计算,所以对货物进行分类管理能够节省超市管理员的清点时间。

  在货物库存管理过程中,最为常见的分类方式就是根据商品销售额与品种数之间的不均衡性,将商品分为a、b、c三类。

  a类商品的销售额占总销售额的70%左右,品种数占总品种数的25%—30%左右;b类商品的销售额则占20%左右,品种数占20%;而c类商品的销售额占10%左右;品种数占50%左右。

超市清点货物有什么好办法?

  2.定一个库存标准

  有了货物分类,超市清点之前还得有一个严格库存标准,如商品周转天数不得超过最高限制,库存要控制在一个合理的尺度,如果库存量太低了,需要频繁送货,不仅增加了物流成本,而且也增加了门店的工作量;如果库存高了,不仅需增加仓储管理成本和退货成本,还会占用公司的大量资金,增加门店的成本。

  3.定期清点,合理控制成本利润

  其次,超市货物进入库频繁,超市管理员应该定期地进行清点盘点工作,对于破损以及不能卖出去的商品进行归类盘点,及时掌握商品真实的库存信息。对于一些不应该遭到破损的商品,超市要记录,反省下一次不再出现。

  总之,定期清点就是为超市保持一定的商品储备,以保证门店正常销售。通过盘点作业,又可以及时了解门店真实的商品库存、费用率、毛利率、损耗率等经营指标,便于门店决策和业绩考核。

  然后由此也可以对畅销商品,和销售冷淡商品作出最科学的判断,从而及时地做出营销调整,避免成本的过度消耗。

  4.与供应商保持紧密联系,实时掌握订单信息

  最后,供应商对订单的履行也是我们关注的内容,如果供应商不能及时完整地履行订单,必然造成门店的缺货,造成脱销,最终影响的是公司的销售,所以超市也需要对供应商予以有效的管控,并与其建立良好的合作关系,从而促进供应商对订单的履行。

  以上就是这篇超市清点货物的四点好的办法,友数连锁店管理系统,通过丰富的进销存管理功能,帮助商家处理好供应商,配送商与超市库存之间的关系, 通过精准的数据分析,为商家提供数字化运营,从而降低备货率,增加超市的资金周转。为企业节约更多成本,能赚取更大的利益。

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