连锁门店重点管理工作有哪些

连锁门店管理比较复杂，一般包括环境、商品、员工、财务等工作，下面是连锁门店具体应该管理的重要内容。

　　(一)环境管理

　　环境管理，就是门店的外部和内部环境，这是顾客的第一印象，门头的外观，门店卖场的整体环境都对后期营销有着很大的作用。

　　(二)商品管理

　　商品管理包括商品陈列、商品质量、商品损耗、商品销售状况等方面的管理。

　　(1)商品陈列管理。

　　商品陈列要做到满陈列，以便最有效地利用售卖空间;再次要注意陈列商品的及时整理，使商品陈列的方式、高度、宽度、陈列量、排面等符合商品陈列表的要求。

　　(2)商品质量管理。

　　商品质量管理首先必须重视产品的出品质量，特别是连锁超市在生鲜方面需要保证食品的新鲜。

　　(3)商品损耗管理。

　　连锁门店应该要加强商品损耗的管理，定期对商品进行盘点，此外，对商品保质期的有效控制，以及促销活动的有效配合，结合实时的销售动态做好及时处理，也是控制商品损耗的有效途径。

　　(三)人员管理

　　人员包括门店的内部员工，以及顾客等。 比如说：

　　(1)对员工的管理。

　　对员工要持续保持他们的工作热情，提供绩效提成方案来刺激销售热情;

　　(2)对顾客的管理。

　　对于顾客来说，要深度挖掘顾客的消费需求，从而为顾客提供更好的购物体验。

　　(四)财务管理

　　连锁门店财务管理主要包括收银，和结账两个方面，比如控制收银差错率;防止收入假币等欺诈行为;分清各班次收银员的经济责任;营业款要及时解缴;要严防内外勾结逃款。

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