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商超门店管理流程基本介绍

2021-07-02 17:34| 阅读量:

 一个大型商场或者超市一天是怎么管理门店的,下面小编就为大家带来这篇商超门店管理流程基本介绍,供大家参考!

  1.日常巡店工作

  巡店工作可以说是商超每天的第一项工作安排,巡店包括看门店整体设备的营运是否正常,营业员的状态是否精神饱满,看门道的柜台商品的陈列,了解门店库存的是否充足等等,这些都是每天巡店需要做的基本工作。

  2.合理安排当日的工作

  接下来就是安排当日的销售和门店管理工作,营造好门店的氛围,之前积压的商品可以进行优惠处理,或者赠品处理。

  然后贴上标签,打上条码,上架好商品,季节性商品注意下架处理。

  3.了解售后部门的投诉工作

  售后部的相关工作是了解门店整体运营情况的一个主观评价,了解为什么顾客投诉,或者申请退货的原因,通常售后原因主要是包括商品保质期、产品质量、产地、标价签、服务态度等几个维度。

商超门店管理流程基本介绍

  4.收银员报表盘点

  大型商超完成了一天的工作之后,收银员要对一天的进账作出盘点和汇总,包括以下几件事:

  (1)按点钞流程配合收银员点钞,并做好记录;

  (2)严格点钞程序;

  (3)作好保密和保管工作;

  (4)作好储蓄工作。

  5.巡视,再次清点

  最后,门店关门之前,还要做好最后一次门店巡视,仓库清点,了解当日的收货和出货情况,库存商品存量及分类安全、清洁等,一切正常后方可下班。

  以上就是这篇商超门店管理的基本流程,可以说整个流程下来还是相对比较复杂的,友数连锁门店管理系统,助力门店实现数字化运营,提升管理效率!

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