711便利店库存管理模式

711便利店在库存管理上非常精准化，也是当下其他便利店学习的对象，下面小编就为大家带来711便利店库存管理模式。

　　“小额配送”与“共同配送”

　　为了避免便利店因为大批量进货导致库存囤积，711开发了行业内的新库存管理模式，它就是“小额配送”与“共同配送”。

　　所谓小额配送，其实就是减少每家店的单次采购量，增加采购次数，这样也保证了货品(面包、牛奶、食物等)的新鲜度。

　　而共同配送，则是指生产厂家、供应商和7-11总部三方通过互相合作，集中原本相对分散的配送路径，从而形成合理的物流体系。仍以牛奶为例，共同配送即是将N个品牌厂家的牛奶用同一辆运货车进行配送。因此，效率大大提升，成本也有缩减。

　　也就是说，711便利店在配送货物时，不是像传统模式那样大批大批的往里囤商品，而是先根据各门店的销售情况进行计划订货和计划配送，这些销售数据包括产品识别、数量、购买时间、客户性别和对客户年龄的估计，让每一次订货和配送更加精准，不会带来资源的浪费。

　　温感来把控

　　其次，我们知道开一家便利店，对于一些恒温和冷冻型，还有冷藏品商品都有着不一样的配送要求，冷藏品需要考虑到食品的保鲜度，冷冻商品也要考虑到温度的保持，711会根据温度的不同，设置不同的配送区域，将商品分为冷冻型(零下20摄氏度)，如冰淇淋;微冷型(5摄氏度)，如牛奶、生菜等;恒温型，如罐头、饮料等;暖温型(20摄氏度)，如面包、饭食等四个温度段进行集约化管理。

　　以上就是这篇711便利店库存管理模式，简单的来说，711便利店把所有的工作建立在数字上，通过挖掘经营数据的变化来调整商品的库存动态，避免商品出现囤积或者缺货的情况。

　　这也是时下经营便利店最为重视的一方面，库存管理永远是不能忽视的核心工作，友数门店管理软件基于产品及配送模式的重构，通过商品数字化，帮您快速进入新零售时代，实现网店门店数据双向互通，打造货物高效流转的能力。

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