01连锁餐饮如何经营高效管理提升翻台率

餐饮行业发展到现在，一些传统的经营方式就经常会出现问题，特别是对于连锁餐厅，比如：

　　在饭店的时间短，或者节假日高峰时期，客人们招手大喊点菜，服务员手忙脚乱导致上错菜或客人等不及早已离开，

　　还有的时候，经常会看到一些服务员经常在后厨和前台收银之间飞奔，传送着菜单...

　　这些情况，也就给服务员带来许多工作压力，也就造成了餐厅经常会出现人员流失的局面，最终影响的就是餐厅的管理效率和人力成本。

　　互联网时代的发展，给餐饮行业带来巨大的变化，微信小程序，会员管理系统，收银系统的出现，给餐饮企业带来了巨大的改观，比如友数连锁管理系统，对接商户现有的硬件设备，无需花费高额的成本就可以直接升级成为智能化餐饮管理系统，收银，会员，营销功能为一体，提供微信点餐，外卖平

02如何管理餐饮连锁店

民以食为天，餐饮行业一直是发展迅速的行业之一，向来竞争也是激烈的，特别是一些餐饮连锁店，不仅存在着内部的竞争，也需要面对外部的品牌竞争，要想餐饮连锁店管理的好，精细化管理，整理消费数据，统计消费者偏好食物，以及消费者的喜好是非常重要的工作，因为这可以为生产和营销提供依据。

　　如何管理餐饮连锁店

　　友数连锁店管理系统，从点餐，买单，到会员营销，再到商家经营分析，都能具体分析，做到用数据说话，让你的管理更加科学化，为门店精准营销助力~从而提高餐饮连锁店管理的效率。

　　1、点餐

　　客人来到餐厅就餐时，直接扫描二维码，微信自助点餐。菜谱分类详细、多图多彩，点餐功能简单明了。顾客选择自己喜欢的食物，还可以备注上自己的口味，下单，厨房马上接单，厨师根据订单做菜

03餐饮连锁店收银管理提升管理效率

餐饮行业精准激烈，很多连锁餐厅都面临着成本高，利润低的局面，那么面对这种情况如何高效管理餐厅呢?选择一款实用的餐饮收银管理系统软件很重要。

　　不管是在繁华拥挤的城市里还是在小城的街道上，在工作上下班高峰时期，会出现这样一种有趣的现象，餐厅饭馆热闹非凡，客人们招手大喊点菜，服务员手忙脚乱导致上错菜或客人等不及早已离开，老板是有心而无力啊。

　　对于这种情况，有一套全自助餐厅收银管理是有必要的。友数收银管理软件正好完全解决了这些问题，具体表现在：

　　1、微信小程序点餐，方便快捷

　　微信小程序即扫即看即用，简单方便。客人直接扫二维码进行点餐，在线支付，后厨自动打印小票，同时小程序不仅节约了成本，同时能够扩大用户的数量，为店铺积攒粉丝，从而为店铺得到很好宣传品

04餐饮小程序为实体店管理赋能提升经营效益

美团饿了么这些外卖平台的扣点和分成，也给餐饮行业带来了压力，还好小程序的出现，给餐饮业带来了新的生机。

　　餐饮小程序的优势

　　客户无需下载外卖平台app，通过微信小程序，就能搜索到附近餐饮，通过小程序进行点餐即可，非常方便，

　　其次，对于到店顾客来说，无需排队点餐，每个人可以扫描桌子上的二维码点餐，这样就不像传统的餐单，需要来回翻来翻去，既不方便又不卫生。

　　顾客除了可以通过二维码直接在小程序点餐，同样也可以通过小程序买单，就是吃完饭以后或者点完餐以后就可以通过小程序完成支付。

　　这对于客户来说提升的点餐用餐的消费体验，同时对于餐饮店来说可以减少不必要的人工成本，更数字化数据化。

　　而作为商家来说，可以通