餐饮业O2O模式例子大揭秘，品牌推荐及支付方式分析！

餐饮业O2O模式例子大揭秘，品牌推荐及支付方式分析！如何制定营销策略提升用户粘性？在现代社会，餐饮业的O2O模式已经成为了一个广泛关注的话题。本文将介绍一些成功的餐饮O2O模式，并通过深入分析它们的特点和优缺点，来帮助制定正确的营销策略。

1. 外卖平台：饿了么

外卖平台是O2O餐饮业的重要组成部分。饿了么以其完善的平台生态圈、高效配送、增值服务等优势获得了极高的认可度。它的“云厨房”项目更是激发了许多创业者的灵感。

2. 自营平台：海底捞

自营平台是指商家自己运营的网络销售渠道。海底捞在这方面做得十分出色，他们不仅开设了自己的外卖平台APP，还借助微信公众号实现了线上排队、预定订餐、等待提醒等功能。

3. 门店自提：星巴克

门店自提是利用线上预订等方式，在线下营销。星巴克在这方面一直有很多创新尝试，他们的订单与支付APP以及星巴克会员计划可以在门店实现完美结合。

4. 餐饮+电商：可口可乐

餐饮和电商的融合也是O2O模式发展的一个方向。可口可乐推出的各种非标准的营销活动成为了具有代表性的案例。例如，社交媒体上通过“剪券”、“送礼”等方式促进消费者把选择从竞争对手转移到可口可乐。

5. 支付方式分析：支付宝与微信支付

第三方支付工具的崛起使得餐饮O2O交易变得非常便捷、快速且安全。而在国内市场，支付宝与微信支付两种支付方式占据着绝对优势地位。因此，在制定营销策略时，需要考虑如何使用这两种支付方式来提高用户体验。