农产品供应链平台的作用-农产品供应链百科

　　农产品供应链平台的作用及研究现状

　　农产品供应链平台是指农产品为对象的供应链管理系统，该系统中包括农产品消费者、加工企业、分销商和生产与供应商等。这个平台通过对农产品的物流、信息流、资金流的控制，协调各参与主体之间的利益，从农业生产资料开始，完成农产品种植、收购、加工、运输及分销等一系列过程。

　　在农产品供应链研究领域，学者们关注的方向主要是成员关系、组织模式、信息管理、物流管理及模式创新等。其中，成员关系的研究主要是建立核心企业之间的信息共享机制、协调的利益一体化使得供应链合作伙伴之间可以共担风险，共分利益，这也是农产品供应链不断优化的最终目标。

　　农产品供应链的组织模式主要有批发市场和超市作为核心企业、超市+农村合作社+农户的模式以及基于地方实际选择适合的农产品供应链模式等。同时，农产品供应链的信息管理越来越受到重视，包括建立合作联盟、采用现代化的生产经营管理理念、射频识别技术和公共密钥技术的农产品信息管理等方面。

　　关于物流管理，王宁等提出建立农产品供应链SCOR模型和采用电子化供应链物流协同管理模型。而在模式创新方面，金廷芳提出建立一个由农户、农村合作社、大型企业、零售企业及消费者组成的战略联盟型供应链，并通过新型农村合作社构建农产品供应链一体化模式。