零售采购的重要性及管理方法-零售采购百科
零售采购是零售企业在市场调研的基础上,选择商品进行采购,并办理商品购买手续的经营活动。以下是关于零售采购的重要性和管理方法:
与服务质量密切相关:零售企业的服务质量以所提供的商品为基础。没有物美价廉、适销对路的商品,零售企业所提供的服务就失去意义。因此,零售采购的适当与否,决定了零售企业提供服务的基本质量。
建立竞争优势的重要手段:通过建立与生产者或批发商等供货者的密切贸易关系,以理想的方式、理想的价格得到独具特色的、受欢迎的商品,可以为零售企业创造经济效益,并帮助其建立竞争优势。
影响投资回报能力:采购资金的周转是影响资产周转率从而影响投资回报率的重要因素。因此,采购人员应该提高库存周转速度,提高零售企业的投资回报能力。
管理方法:采购人员应该充分了解市场需求,不断进行市场调研;与供货者建立良好的贸易关系,合理控制库存量和库存周转速度;合理安排采购预算,以确保采购成本的控制。
综上所述,零售采购是零售企业开展经营活动的开始,也是获取竞争优势和降低成本的重要手段。采购人员应该充分了解市场需求,建立良好的贸易关系,合理控制库存量和库存周转速度,并合理安排采购预算,以确保采购成本的控制。这些措施可以帮助零售企业提高服务质量,创造经济效益,实现竞争优势和投资回报能力的提升。