门店管理如何改善?教你方法！

       门店销售额一直在下降，客流量流失严重。我们应该学会总结门店中的主要问题以及如何纠正，才能更长远的发展下去。

　　主要问题

　　1.货物严重缺货，未及时补充，容易流失客户

　　2.位置偏僻

　　3.本店没有自己的特色和主要商品，没有适合本店主要客户群的优势商品。

　　4.例如，在生鲜食品行业，没有每日早晚的商品市场，也没有超低价的商品品种来吸引顾客。

　　5.商品市场调查在价格调整和服务改善方面没有发挥良好作用。

　　改进措施

　　1.注意购买率高、采购比例高的商品类别

　　密切关注商品短缺，尤其是畅销商品和敏感商品的短缺。

　　这些商品是店铺销售的主力军，是顾客关注的商品，对维持店铺正常销售和顾客忠诚度有很大影响。

　　2.炒作——频繁的促销，让每个月都有主题，每周都有活动，每天都有惊喜，让更多的人知道你的店，酒香也怕巷子深。

　　3.有自己的主要特价商品(自购商品、敏感商品、新鲜超低价商品等)，形成自己的优势商品体系。

　　所谓主要商品是指能够给我们带来高销售额和高毛利的商品。这些货物的主要买家是我们的主要客户群。我们应该掌握主要客户的消费习惯，并开展更多与之相关的促销活动。因为集体降价促销比推出关键价格形象促销要好。

　　这样做的好处是，它不仅会降低我们产品的毛利率，还会提高主要客户群的忠诚度。主要客户的购物习惯可以通过数据分析和店内市场调查来完成。

　　4.做好早市的新鲜工作，每天推出特价蔬菜。

　　大约有两个品种，数量可以限制，以减少我们的毛利损失。通过持续不断的新鲜早市，树立我们低成本的形象，引导更多的顾客去超市。同时，还可以促进相关商品(粮、油、米、面、调味品等)的销售。

　　5.加强每周商品市场调研。同时，采购部应配合门店市场调查结果，及时与供应商协商，降低我方商品采购价格。

　　通过不断的市场调查，我们的商品价格更具优势，增加了我们的利润空间，树立了低成本的形象。市场调查不仅针对竞争对手的门店，也针对他们自己的门店。

　　竞争性门店应当对正常商品的价格、促销商品的价格、促销活动的主题、促销方式、店面气氛等进行市场调查。然后是竞争性门店的商品布局、顾客流动、新鲜商品的价格和质量等。

　　店内调查的主要内容

　　1) 我们的主要客户群体是谁，他们的消费特征、收入水平、生活习惯、在店购物时间等。

　　2) 顾客在本店购买什么样的商品，即本店的主打商品。

　　3) 为什么选择我们的商店消费?主要原因是什么。

　　4) 你的购物习惯是什么?你习惯于一次买一点，还是一次买一周就够了。

　　5) 顾客购买商品的目的性和计划性如何?顾客在店里购物的原因与我们的促销活动有很大关系。