蔬菜新零售模式是什么?它有什么优点?

　　随着经济的发展，传统的线下门店销售的路越来越难走，线上销售的竞争力度又非常的大，对于有货源的商家来说，无论如何都是不小的打击，特别是在蔬菜这个市场中，蔬菜的保存本身就是一件非常头疼的事。但是现在出现了解决问题的办法，新零售模式可以把线上线下同时联系起来，形成一种新的销售模式，接下来我们就来了解下，蔬菜新零售模式是什么?它有什么优点?

　　一、什么是蔬菜新零售模式?

　　我们在了解蔬菜新零售之前首先要了解一下新零售模式到底是什么?近几年随着科技的发展，线上销售变为消费者日常消费的新渠道，线下实体举步维艰，难以运营。那根据大势所趋，传统实体销售逐渐转为线上销售，那么通过线下实体做为支撑，线上同步管理销售运营的模式就被成为新零售。那蔬菜新零售显而易见，就是生鲜行业的新零售模式。

　　再说详细一点，传统生鲜销售想升级为生鲜新零售首先得符合几个条件：

　　1、拥有一完整成型的供应链做支撑，在供应链中最好有加盟品牌和自主品牌做辅助，由产地直发保证品牌质量，降低运输耗损成本。

　　2、需要有自己的线上销售平台，这个环节也是相当烧钱的，有一些生鲜新零售选择挂靠现成的大IP例如：京东，淘宝，饿了么。但是也有一些选择建立自己的小程序，APP，微商城等，例如：盒马鲜生，永辉，每日优鲜等。这部分运营成本都是非常高的。

　　3、还有就是需要保证快捷便利的配送，这一点说起来简单，其实这个环节最烧钱，因为要保证前边所说的配送时间和商品品质，就需要建立前置仓存储商品，形成自己的销售线路，才能保证商品品质和保证配送速度。

　　满足了这几点，才能在蔬菜新零售行业立住脚。

　　二、蔬菜新零售的优点

　　对于蔬菜新零售的优势，我们要先从消费者说起，对于科技的进步，每一位消费者都是参与者，买菜做饭是我们生活中比不可少的一部分，但是由于时代的进步，时间对于每一个人都非常的宝贵，所以如果能省去去菜市场挑选购物的时间，同样的价格买到新鲜的蔬菜，那何乐而不为呢。这就是线上买菜普及的原因，所以蔬菜的新零售模式，只要能保证速度品质并存，一定会越来越好的