开一家冷饮店需要注重方面的问题?

　　开一家卖冷饮的冷饮店在目前看来就是非常不错的选择，首先是成本低暴利，然后再加上，在夏季基本上人人都会爱喝各种不同口味的冷饮解渴。但是冷饮店也不是直接开店就能够做到有足够的客流量的。下面我们就来了解下，开一家冷饮店需要注重方面的问题?

　　一、店铺特色

　　在开冷饮店之前，投资者必须要考虑的问题是我们的冷饮店的主打特色产品是什么：是冰淇凌吗?是奶茶吗?还是其他产品。这值得投资者好好规划一下，选择一两款产品作为主打款来体现冷饮店的招牌来吸引顾客。一定要记住，冷饮店的特色是冷饮店立足之本。

　　当然，如果自己没有独家研制的配方，可以考虑选择加盟一家有特色的冷饮品牌。不仅可以免费学习大品牌的独家制作技术，同时，总部对每一个加盟店也有很多扶持政策。

　　二、店铺选址

　　冷饮店的盈利来源就是客流量，因此在店铺的选址上客流量大的地方要着重去考虑，比如说汽车站、火车站旁，广场和步行街附近，这类人流稠密的地点才适合我们产品的销售。

　　三、设备采购

　　冷饮店可是离不开冰箱冰柜这类保险设备和制作冷饮的装置设备。设备的采购会占到投资者前期投入的很大的一个部分，因此在设备选购上我们要慎之又慎。在采购设备时，要秉承着货比三家的原则，不能匆匆选购，选择一些质量有保证的大品牌生产厂家。这样的设备才能保质保量，哪怕出了问题，也会有可靠的售后保证，为自己省去不必要的麻烦。

　　四、原料采购

　　我们做的是食品行业，食物原材料的选择绝对不能马虎。要选择资质有保证的供货商，一定要保证产品的干净、卫生，千万不能在这重中之重的环节出现纰漏。

　　五、店铺取名

　　冷饮店选址成功后，要开始装潢和准备开张了。千万不能忘记取去一个吸引人目光的名字。要知道店铺名字是你冷饮店最直观的名牌，这直接决定了消费者是否进店的关键。取名字方面要多费一些心思，可以选用谐音字或者新奇有趣的词语做名字。万不可选择一些生僻字、冷僻词作店名。那样反而弄巧成拙，和消费者之间建起了隐形的壁垒。不利于营销。

　　做好这五点以后，基本上就能平稳的进行营业了，甚至还能把生意做得很火爆。