啤酒是一种饮料,其中含有少量的酒精。每克酒精含能量7千卡。另外,啤酒中还含有麦芽汁,也就是所谓的“度数”,而麦芽汁当中含有麦芽糖等碳水化合物,加上一丁点氨基酸,每克干物质中也含有近4千卡能量。综合起来看,每100克啤酒中含能量在28-36千卡之间,平均约32千卡;1瓶啤酒750毫升,那么其中的能量约为240千卡。
1. 一瓶啤酒相当于多少卡路里?
据统计,1瓶啤酒所含的能量,大约相当于两个大富士苹果,或两杯全脂牛奶,或者2/3碗白米饭。
2. 啤酒的能量含量并不能带来饱腹感
虽然啤酒中的酒精和糖分都含有能量,但它们并不能带来足够的饱腹感。喝啤酒会更容易让人产生饮食欲望,为什么呢?因为一杯啤酒不需要咀嚼,可以在一秒钟之内下肚,既不会觉得水分满足,也不会觉得胃部饱满。
3. 啤酒比白水还容易"消掉"
相对于白水来说,啤酒确实更容易“消掉”。它能够利尿,水分可以轻易排出;其中的糖分迅速被吸收,也不会给胃造成过多负担。而且,喝啤酒的同时,也不妨碍吃其他东西。一顿饭后,往往可能喝掉四五瓶啤酒,这就相当于摄入了3大碗米饭的热量,加上菜肴,总能量自然超标,进而导致体重逐渐增加。