2023年汾酒是什么香型

汾酒是什么香型？这是许多白酒爱好者都想知道的问题。不同于酱香型和浓香型，汾酒属于清香型的白酒，口感柔和并且香气浓郁、清雅。

汾酒的香味

汾酒所散发的香味像是花蜜般甜美，但是还夹杂着一股不太明显的豌豆味。这种香味给人一种浓郁清雅的感觉，非常好闻。

汾酒的口感

汾酒喝起来口感清香雅致、干净利落。它回甘明显，入口绵、劲而甜、咽下去就像一股清流。口感圆润程度上比较高，并且层次递进上没有迂回，但依旧保持婉转、通透。与掐头去尾的京酒二锅头相比，汾酒的柔和度和酒体醇厚更加出色，真正做到了圆融又不失通透的口感。

清香型白酒与浓香型白酒的比较

一些人认为清香型白酒不足以表达白酒的内涵，不如浓香型来得生猛有劲。但事实上，汾酒就像一个素丽干净、风华正茂的少女，没有铅华而又不染风尘，温婉而不失高贵。浓香型则似一位涂抹了胭脂口红打扮美艳的妇人，让人眼前一亮却难以驾驭。喜欢哪个，完全看个人喜好。