2023年原浆白酒度数高吗

原浆白酒度数高吗？这是一个常见的问题，其实答案并不简单。

1. 原浆白酒的生产工艺

原浆酒是一种相对粗糙的酒类，它的制作过程非常简单——用粮食酿造，经过发酵、蒸馏等步骤直接得到酒液。因此，与其他白酒品种相比，原浆白酒天然度数就会比较高，普遍在50度以上。

2. 原浆白酒的勾兑处理

但实际上，在市场上，我们能看到的“原浆白酒”产品往往已经进行了勾兑处理，勾兑后的白酒不仅能够稳定酒液的品质和口感，也可以降低酒液的酒精含量。因此，无论是店铺还是餐馆里的原浆酒，其实大多都是勾兑过的。

3. 勾兑后的原浆白酒度数

根据勾兑比例的不同，勾兑后的原浆白酒酒精度数也会有所不同。一般来说，勾兑后的原浆白酒度数在40-60度之间，具体还需看勾兑工艺、勾兑的香型等因素。

综上所述，原浆白酒的确存在着相对较高的酒精度数，但若经过合理的勾兑处理，酒液的度数是可以变得更加适宜消费的。