小茴香泡酒是一种传统的饮品,它不仅味道独特,而且有益健康。下面介绍该饮品制作步骤。
1. 准备原料
制作小茴香泡酒需要15克小茴香和500毫升米酒。
2. 处理原材料
首先将小茴香冲洗干净,把多余水分沥干,接着将它浸泡在米酒中,然后将容器密封以便贮存。
3. 存放时间
储存密封容器,让其静置10天,此时小茴香的芳香和味道已被完全释放,液体已变浅黄色。你可以从容器中取出小茴香粉末或喝下酒液。
4. 饮用方法
每日饮用一次,建议饮用量为30-50毫升。可适当加冰块或清水调节饮用口感,非常适合和朋友分享,也可以在家放松自己品尝。