即墨老酒多少度

即墨老酒是一种产自即墨的黄酒，其酒精度数介于35度到48度之间。这种古老的黄酒因独特的酿造工艺和典型的地方风味而备受人们喜爱。

1.适宜温度

即墨老酒在12度左右时可直接享用，冬天温饮，夏天冰饮皆可。若想加温，可根据个人口感加入枸杞、红枣或姜片提味。一般来说，即墨老酒以控制温度在38摄氏度左右为佳，让人们品尝到其浓郁芳香和独特口感。

2.如何饮用

即墨老酒的酒精度数较高，特别是115°的酒更易使人醉倒。建议在适量稀释后饮用，以免过多饮用而导致身体不适。即墨老酒与啤酒搭配的比例为1:3，因此其酒精度数相当于葡萄酒。

3.如何再热

即墨老酒可以二次加热后饮用，但需注意避免超过78度的高温加热。推荐在17度左右享用，因为在这个温度下，黄酒的香气和口感更能显示出其优良特性。

作为一款有着悠久历史和独特酿造工艺的黄酒，即墨老酒以其浓郁芳香和别具风味受到广大消费者的喜爱。如果想要品尝其美妙的口感，建议根据自己的口味选择适宜的温度和稀释比例，并留意加热温度和次数等信息，方可得到更加愉悦的饮酒体验。