齐鲁牌即墨老酒和即墨牌老酒的区别

即墨黄酒，也称即墨老酒，是一种源自即墨的黄酒品类。它以其独特的酿造工艺、典型的地方风味和悠久的历史而闻名。

1. 主要原料不同

即墨老酒的主要原料包括大黄米、麦饭石泉水和陈伏麦曲等。与之相比，齐鲁牌即墨老酒采用的原料包括高粱、糯米、玉米、小麦等。由于原料的不同，两者所酿造出来的酒体特点与口感也有所不同。

2. 主要营养成分不同

即墨老酒和齐鲁牌即墨老酒的主要营养成分也存在差别。即墨老酒中含有多种氨基酸、维生素和具有保健功效的微量元素，如锌、锰等。而齐鲁牌即墨老酒则富含多种天然生物活性物质，如黄酮类、多糖、有机酸等。

3. 主要食用功效不同

即墨老酒因其富含丰富的氨基酸和微量元素，被认为具有保健功效，可以养生强身、益气补脾、促进消化等。而齐鲁牌即墨老酒则因其富含的天然生物活性物质在抗菌、抗氧化和降低胆固醇等方面拥有较好的功能。

4. 适宜人群不同

两种老酒适宜的人群也存在差别。即墨老酒适合脾虚胃弱、经常失眠、体内气血不足和肠胃不佳的人群食用。而齐鲁牌即墨老酒则适合需要调节血脂、降低血压和提高免疫力的人群。