2022年白酒新国标什么时候执行?有些什么内容?
《白酒新国标》于2021年5月21日颁布,将于2022年6月1日正式实施。
发布《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准,于2022年6月1日起正式实施。
详情可上国家标准目录查询。
《白酒工业术语》
国家标准《白酒工业术语》由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
发布于 2021-05-21实施于 2022-06-01
主要起草单位 中国食品发酵工业研究院有限公司 、中国酒业协会 、泸州老窖股份有限公司 、贵州茅台酒股份有限公司 、宜宾五粮液股份有限公司 、山西杏花村汾酒厂股份有限公司 、安徽古井贡酒股份有限公司 、济南趵突泉酿酒有限责任公司 、四川剑南春(集团)有限责任公司 、江苏洋河酒厂股份有限公司 、湖北稻花香酒业股份有限公司 、河北衡水老白干酒业股份有限公司 、山东景芝酒业股份有限公司 、广东省食品工业研究所有限公司 、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司 、舍得酒业股份有限公司 、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 、四川省古蔺郎酒厂有限公司 、广东省九江酒厂有限公司 、四特酒有限责任公司 、山东兰陵美酒股份有限公司 、山东扳倒井股份有限公司 、四川省食品发酵工业研究设计院 、四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司 、四川源坤教育科技有限公司 。
主要起草人 宋全厚 、宋书玉 、郭新光 、王耀 、王莉 、常建伟 、孟镇 、高杰楷 、邓波 、李安军 、邢宪卿 、徐姿静 、陈萍 、王占刚 、赵德义 、钟方达 、刘念 、卢中明 、王晓平 、魏金旺 、蒋英丽 、何松贵 、吴生文 、管桂坤 、张锋国 、林丹 、钟杰 。
国家标准《饮料酒术语和分类》由TC471(全国酿酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
发布于 2021-05-21实施于 2022-06-01
主要起草单位 中国食品发酵工业研究院有限公司 、中国酒业协会 、泸州老窖股份有限公司 、青岛啤酒股份有限公司 、中粮长城酒业有限公司 、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 、安徽古井贡酒股份有限公司 、北京燕京啤酒股份有限公司 、济南趵突泉酿酒有限责任公司 、新疆中信国安葡萄酒业有限公司 、广东省食品工业研究所有限公司 、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 、江苏张家港酿酒有限公司 。
主要起草人 宋全厚 、宋书玉 、何勇 、郭新光 、邓波 、孟镇 、董建军 、郑淼 、张辉 、何宏魁 、吕志远 、宋玉梅 、邹慧君 、赵玉玲 、钟舒洁 、李记明 、黄庭明 。