Hi新零售2月27日消息，疫情期间生鲜配送方式也发生了变化。面对订单数量的爆涨和人员的紧缺天猫怎么配送?

　　叮咚买菜副总裁兼浙江事业部总经理颜现富称，以往叮咚买菜的前置仓模式承诺29分钟送达，由于订单量增长，配送方式由原来依赖配送小哥个人能力，变成按照小区区块化调度，一个路线集中分配，集中分拣。

　　从成立起，叮咚买菜就自建配送团队。“我觉得正规军更加有战斗力。”梁昌霖说。疫情期间，叮咚买菜仍实行当日送当日达模式。

　　由于人手紧缺，叮咚买菜还通过租用电动汽车等方式提高每次送单量，一般情况下一个配送员一次能配送七八单，而租用电动汽车后，一个配送员一次能送80~100单。

　　在品类上，叮咚买菜在正月初七推出“大份简装”等新品类，平均价格下降30%，直接产能提高30%，该品类的推出也让平台的中差评率下降到0.5%。

　　另外目前已有生鲜电商想到了“共享”员工的新招。包括57度湘、茶颜悦色、蜀大侠、望湘园等著名餐饮企业，都已与盒马达成了合作，预计将支援盒马500多名员工。西贝餐饮董事长贾国龙也表态，公司将有1000多名上海员工为盒马临时工作。

　　联系此前西贝莜面村现金流仅够支撑3个月的新闻来看，不仅能缓解对方的燃眉之急，自己的员工缺口也得到了填补。

　　和到家模式相比，店仓一体模式的最大差异在于以店为仓，能够实现线上和线下的双向导流，但由于门店的存在，其成本相比到家模式进一步提高。盒马鲜生和京东7FRESH目前都是采用这一模式。

　　无论是到家还是店仓一体模式，成本都较高，社区团购模式则规避了这一问题。该模式依赖熟人社交链进行引流，大大削减获客成本，价格因此较为便宜;

　　短板在于SKU较少，对团长的管理经验要求较高，后续发展不如预期。兴盛优选、食享会等都是走的这一路子。

　　疫情期间生鲜配送基本上都有自己的一套模式，基本上的订单会在当天与次日送达。