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生鲜新零售,叮咚买菜前置仓模式特点

日期:2019-05-22 10:18:45阅读量:
导读:菜前置仓模式是生鲜新零售中比较常见的模式,它最主要的特点是在选品上全面对标菜场,把仓储、分拣、配送于一体。可以说是每一个门店的配送中心! 前置仓模式是什么 前置仓也是

  菜前置仓模式是生鲜新零售中比较常见的模式,它最主要的特点是在选品上全面对标菜场,把仓储、分拣、配送于一体。可以说是每一个门店的配送中心!

  前置仓模式是什么

  前置仓也是在国内被称为新零售样本的盒马鲜生所采取的仓配模式。它的每个门店都是一个中小型的仓储配送中心,这使得总部中央大仓只需对门店供货,也能够覆盖最后一公里。消费者下单后,商品从附近的零售店里发货,而不是从远在郊区的某个仓库发货。这便是支撑它在门店3公里范围内可以做到30分钟送达的重要前提。
生鲜新零售,叮咚买菜前置仓模式特点

  今天我们以叮咚买菜为例看看叮咚买菜前置仓模式特点!

  1、目前在线上买菜不做精选,主要还是围绕社区居民的一日三餐的需求来达到一桌菜的标准。叮咚买菜以“蔬菜+调味品”为核心,做满足用户一日三餐的全品类生鲜的前置仓模式,这无疑会让叮咚买菜APP变得更加高频,模式上具有一定的创新性。即便如此,该模式后续运营过程中,依然会面临巨大挑战。所以改变传统生鲜电商一惯的以水果为核心品类的限制,重点打造蔬菜+调味品的商品组合,明确定位以买菜为主。

  2、改变传统门店流量化选址逻辑,选址的主要标准是距离而不是人流量,通过选址下沉以及社区化,以距离优势让前置仓和商品主动走向客户,从某种意义上可以理解为是一种极致的到家服务。

  3、用前置仓取代传统的门店,节约多余的物业和装修等门店运营成本,为消费者留下足够的让利空间;对比门店仓储一体化模式在大流量选址前提下,服务于“到店+到家”的综合需求,其不仅物业成本偏高,各种商品展示及店内装修等成本更高;但线上买菜前置仓模式提供的是到家服务,没有特殊的地段需求,因此物业及装修成本也更低,而这些节约的成本就可以作为品牌的让利优势给到消费者。

  4、App+前置仓模式,实现了商品轻量化、包装小型化、购买渠纯道线上化、配送即时性,充分满足快节奏生活人群的需求,比拼的是新鲜度和时效性。线上买菜不止满足于高性价比,还要有速度——所想即所得。因此,把仓储、分拣、配送于一体的“前置仓”的位置越往前推、离消费者越近,用户使用App下单后至收货的时间就越短,也就保证了新鲜度与时效性。

  叮咚买菜以更加简单的模式、更大的成本空间功能更专一的前置仓配送模式,0起送费0配送费,30分钟之内到达,培养用户随时打开APP进行购物。

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