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新零售改变了哪些本地生活?

日期:2019-04-25 16:38:54阅读量:
导读:电商出来之后,改变了我们很多人的生活习惯,也改变一定的市场。随着时代的发展, 新零售 随之产生,一个新事物的产生肯定会多多少少带来变化,那么新零售都给我们带来哪些生

  电商出来之后,改变了我们很多人的生活习惯,也改变一定的市场。随着时代的发展,新零售随之产生,一个新事物的产生肯定会多多少少带来变化,那么新零售都给我们带来哪些生活上的变化呢?

  2018年,口碑和饿了么合并成为本地生活服务公司成立并参加双12。这个变化让参与双12的线下商家直接增加到了200万家,活动场景也从原来的到店消费扩展到了到家服务。口碑和饿了么依旧围绕数字化的战略目标,通过移动支付、在线商品、到店手机点单、外卖点单、口碑智慧餐厅等互联网技术产品,全面加速推进本地生活市场的人、货、场的数字化进程,为商家升级新零售打下基础。
新零售改变了哪些本地生活?

  具体来说,口碑以移动支付和手机点单为抓手,将线下门店的交易、用户、商品逐步数字化。这些数据日后会成为商家客群分析、精准营销、原材料采购、金融借贷的数据依据。口碑APP的数据显示,12日全天,口碑APP手机点单的笔数快速增长,相较于天猫双11当日再增长34%。手机点单这个能全方位将本地生活市场数字化的消费习惯,正在从一线城市往三四线城市快速扩展。

  连锁奶茶品牌CoCo都可奶茶的全国3000多家门店以已经接入了口碑APP点单功能。CoCo奶茶方面介绍说,手机点单上线一周就达到了20%的渗透率,部分门店达到了50%-70%的渗透率。

  饿了么则帮助商户建立、升级中小商户的数字系统。外卖、点单、供应链、金融服务,实际上都在帮助商家积累数据、优化经营管理。

  本地生活市场数字化、智能化

  有分析认为,“双12”在线下的火爆已经不止于流量层面的意义。从今年双12看,新零售能量开始在本地生活集中爆发。有了人货场数字化的准备,商家要想升级、转型新零售就有了基础条件。

  在阿里巴巴CEO张勇看来,数字化将成未来商业分水岭。“未来没有线上和线下的差别,但会有数字化商业和非数字化商业的差别”。

  阿里从线上电商起家,如今正大力开拓本地生活市场。具体说,即以新零售、金融服务、技术服务等构成的大生态为依靠,以到家、到店等优势业务为基础,打造以消费者为中心的生活服务生态,为整个商业进步提供样板。

  就整个行业来说,经过五年“双12”的教育,如今本地生活市场已经展现出了新零售效应。例如,绝大部分商家都将线上线下一体化运营作为升级路径,“实体店+网上店铺+外卖+淘宝天猫店”正在成为越来越多本地生活商家的标配。这背后,是商家希望用互联网平台和数据能力,去重构消费链路和人货场资源配置。

  不过,本地生活市场数字化的进程才刚刚开始。数据显示,目前中国零售市场中有57%的零售交易已经被数字化。而在本地生活服务市场,数字化率的水平仅为10%左右。

  于是,业界看到了比手机点单更能彻底数字化这个市场的消费形态。今年1月,口碑与五芳斋合作的全国首家智慧餐厅在杭州开始营业。在这个餐厅里,顾客的点单、支付、开发票、取餐等环节全部依托口碑APP完成,原来人工服务的环节几乎全部被互联网化和数字化。运行半年,餐厅营业额同比增长超过40%、人效增长3倍、翻台率提升37%;

  五芳斋之后,味多美、蔡林记、包道、面包新语等多个连锁品牌也采用了口碑的技术方案,并在北京、上海、杭州、广州、武汉、成都、昆明等多个城市开出一家又一家智慧餐厅。

  这个“双12”,在烘焙品牌爱达乐的智慧门店,消费者只需要通过口碑App,扫码完成人脸识别,进店选购商品后,将托盘摆放在结算台,系统会自动识别消费者选择的商品,确认金额后,只需刷脸便能自动扣款。

  这个似乎让商家们看到了新零售的样本,启发了商家们,利用现在的高科技技术,在传统零售的基础上衍生出新的商业模式;给消费者提供全面的消费体验服务。在大数据的影响之下,推出一种“新服务+新零售”的只能行业的发展方向!

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