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生鲜电商应该如何布局新零售模式

时间: 2025-05-01 14:58:47阅读量:
导读:1 前置仓:生鲜电商的另一种打开方式? 关于新零售的实现形式,从各大巨头到创业团队,很多人都在积极做出尝试,虽然交出的答卷各不相同,每日优鲜宣布完成新一轮4.5亿美元融资

1前置仓:生鲜电商的另一种打开方式?

     关于新零售的实现形式,从各大巨头到创业团队,很多人都在积极做出尝试,虽然交出的答卷各不相同,每日优鲜宣布完成新一轮4.5亿美元融资。这是自今年二季度遭遇资本寒冬以来,零售业最大一笔融资。
生鲜电商应该如何布局新零售模式

  每日优鲜之所以得到资本青睐,在于它具有特色的前置仓模式:以仓为店,将仓库建立在社区周边三公里的范围内,商品由骑手从仓库配送至消费者指定地点。与传统电商相比,前置仓模式由于距离消费者更近,它有更快的响应速度和更高的配送效率。

  若干年前,京东推出两小时达的配送服务,这在当时已经了不得了;每日优鲜的前置仓模式将配送时间压缩到了一个小时;而最近火起来的朴朴超市更是将送货时效提升到半小时。半小时是一个飞跃性的时间点,它意味着消费者真可以的坐等送货上门了。

  不仅资本和互联网玩家看好前置仓

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2生鲜电商是怎么做新零售的

生鲜电商应该如何布局新零售模式
  生鲜是电商们又爱又恨的一块,其消费足够高频,有着强烈的互联网逻辑,在经历了电商乱战后,巨头的入局又增加了变数多舛的戏码,让我们来看看,生鲜电商是怎么做新零售的吧。
 
  “中国的生鲜市场规模大概是接近5万亿。”易果联合创始人金光磊说,“生鲜电商在整个生鲜行业的渗透率差不多是2%,是所有行业里渗透率最低的。”
 
  上面的几个数字说明了两个问题:其一生鲜市场足够大,容得下足够多的玩家;其二,生鲜电商的声嘶力竭远没有改变线上线下市场比例,融合成为新的思考点。
 
  有研究机构将2005年视为中国生
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3冷链物流抬起生鲜新零售

  提到新零售,线上线下交融是最直接的,正是由于智能调度技能,外卖能够小时级送达,生鲜能够两小时送达,商家也知道提前收购什么产品,将产品分配到哪里,乃至智能调整产品价格。 生鲜电商应该如何布局新零售模式

  对顾客而言,一方面,技能能够重构人货场的联系,改动零售业的场景,进而颠覆顾客的购物体会;另一方面,技能能够改动零售内在,将不同类型的消费贯穿到一同,给顾客无缝体会。关于商家而言,技能能够重构供应链,削减库存、降低损耗、进步销量、进步功率、降低成本,创造价值。

  深层次看,技能正在对“消费”本身进行重构。零售的价值不仅仅购物本身,而是“从衣食住行到吃喝玩乐”;消费不再仅仅零售,医疗健康养老等等也都能够被纳入其间;消费不再仅仅物质,文娱等精力消费也将越来越重要。

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