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“大润发优鲜”(原名“飞牛优鲜”)是由大润发飞牛网打造的生鲜O2O项目,首家店是在大润发杨浦店内改建上线的。它有自己独立的APP,但可以使用飞牛网帐号登录,顾客既可以在线购买等待送货上门,也可以在线下直接购买。
❶ 经营品类涵盖生鲜、进口食品、日用百货、快消等,其中主要以生鲜食品为主。在商品选择上,引进了更多进口、中高端商品。
❷ 以店为仓,从前端拣货到后库的装箱都是由物流带来传送。大润发优鲜接到顾客订单后,工作人员会根据手中的拣货PDA指引,把货架上标准化、独立包装的商品装袋,再挂至运输系统,自动运至后仓配送人员手中。
❸ 配送系统主要以自有物流——飞犇物流为主,同时采用与第三方合作的模式,门店3公里范围1小时送达,最快可做到30分钟送达,可配送热食、常温和冷链等全温区商品。
❹ 大润发优鲜将改变大润发选址布局的格局,主要进驻市中心、购物中心,初期以北上广深为重点,以弥补大润发在一线城市布局的不足。