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沃尔玛新零售通过环节合作打造可持续发展成为未来?

日期:2018-04-02 13:44:30阅读量:
导读: 如何通过合作打造更加可持续发展的未来 “可持续发展是沃尔玛很坚信的概念,更好地实现可持续发展,会让我们的未来变得更加有保障。沃尔玛宏大的10亿吨减排计划

  在最近举行的2018第六届中国与亚洲纺织国际论坛上,沃尔玛高级经理Debasis Manna先生详细分享了沃尔玛“十亿吨减排计划”的实施进程、经验心得,为纺织、零售及相关行业带来了可持续发展的最佳理念与成功实践。可持续发展是沃尔玛很坚信的概念,更好地实现可持续发展,会让我们的未来变得更加有保障。沃尔玛宏大的10亿吨减排计划(Project Gigaton)如何成为现实?

  合作、可持续发展、未来、成功,这些词都很宏观。谈到合作,合作可以有非常多不同的方式,重要的是通过合作达到可持续发展,获得最大的益处,可以和供应商、客户、供应链、甚至技术提供商合作,我们需要的并不是一个、两个、三个,我们需要的是完整的价值链的合作。

  沃尔玛有一个项目叫10亿吨减排计划(Project Gigaton),希望供应商减少业务运营和供应链产生的温室气体排放。为什么选择减排放,而不是减成本?聚焦排放本身跟我们的业务有关系,根据之前的经验,排放会带来很多浪费,如果供应链能够在运营中降低温室气体排放,实际上就可以大大地降低成本,反过来提高效率。举个例子在我们自己的项目当中,当我们实现能效翻一番的时候,我们能够带来的甚至是亿级、十亿级的降本,对业务有好处;第二是客户有这个需求。

  尼尔森的工作小组提出,如果有企业想要在绿色供应链可持续方面做出承诺,将近一半的客户都会大量拥护他们。此外,国家市场营销研究院去年的研究报告说,58%的消费者说买到的产品是由可持续方式生产出来,所以绿色供应链和可持续供应链都是客户的期望。

  说到千禧一代、年轻一代,对每一个国家和零售商都是非常重要的客户群。在这个过程当中,没有完全深入了解他们想要什么,但是有一点要充分了解的就是——他们所在的世界就像有故事可以讲述,买东西的时候希望这个产品背后有一个故事,这个产品的背后是可持续的,它没有带来很多的环境负面效应、或者是环境负担;我们也希望客户真的想要了解背后的故事和产品是不是真正的环保。最后一点,不言自明,就是本身对地球是有好处的,我们希望拯救的是生存环境,要给子孙后代创造一个好的环境。

  10亿吨减排计划,这个项目背后有两大目标,当然我们在减排的时候,一方面是在内部的业务运行,包括在一些批准的工厂当中,做一系列的能效提升项目,此外也是和我们内部的团队一起合作,希望能够实现减少排放值的18%,这到2025年是沃尔玛业务运营的目标。作为零售公司,背后有不同的服务,在沃尔玛也是如此,大家的观点是零售公司的运营,对于总的排放的贡献是15%-20%,这就是碳足迹有15%-20%是来自零售。

  来看沃尔玛,我们做了一系列的分析,自己的业务运营,是碳足迹当中的10%,从市调的反应并不是很多,剩下的90%是来自两件事,造成了碳足迹非常大的原因。第一件是产品本身是如何进行生产、运输、存储在我们的仓库里面,存在我们的商店里面,第二我们的客户是如何用它们,如何处置他们。这是贡献了90%的碳足迹的要素,不仅关注自己的业务运营,也关注供应链产生的温室气体排放,还会关注从其他客户那里买来的产品,必须要和供应商紧密合作,共同做出决定。我们希望能够实现一个温室气体减排10亿吨的目标,相当于路上要减少2.1亿辆汽车,这是非常大的体量,沃尔玛一家来实现它太难了,所以我们要合作,要和供应商、价值链的不同利益相关方合作,给到他们很好的平台,这个平台上他们能够为减排之旅做出各自的贡献,因此我们就提出了这样一个聚焦绿色供应链的10亿吨的项目。

  在具体执行方面,对于我们的供应商有什么要求呢?我们决定的项目当中有六个减量的领域来支撑,能源、农业、废弃物、包装、去森林化和产品使用的本身。在这六大支柱下,我们希望供应商制定他们的排放量。在沃尔玛业务当中,我们发现这六大领域具有相关性,大部分的供应商是能够设立目标,来实现他们自己的温室气体的减排。比如说能源,任何供应商,无论规模多大,无论做的产品是什么,无论做的供应链是所处哪一个链,都是非常容易的实现减少能源消耗,使用更多的可再生能源。在办公环境上,减少办公面积减少能耗,设立目标做出转型和发展。第二是废弃物,无论你所在什么行业,都有一个想象的空间减少废弃物的产生。包装也是一个非常大的领域,任何产品都有包装,如果你是供应商,如果你有这样的能力,有这样原材料包装的领域减少,更多使用可回收或者利用具有3R可重复使用或者可回收的材料,更为环保的材料,也能够提高在二氧化碳或者温室气体排放的情况。在这样一个10亿吨减排的项目中,看到的是供应商自己自主去关注新的低碳商业模式,只要是满足他们各自可持续的目标,每一个供应商可以设定自己的目标,都可以关注哪一个领域想要做贡献,也许是废弃物、也许是能源,帮助我们实现10亿吨大的减排目标,沃尔玛欢迎任何供应商一起参与。

  同时,我们所做的绿色供应商之旅要设立相应的目标,要在旅程当中不断更新,在时间上是不是有机会在2030年兑现这个目标。再次强调设立目标的重要性,我们没有办法用词语描述它,但是它真的非常重要,如果要进入到可持续性的世界,包括无论是WWF还是CDP,这些非盈利组织也是做了很多能效提高的项目,他们可能也是做出了结论,当中就有提到,如果有一个设立正式目标的企业,不仅仅是能够带来更好的节能,与此同时,他们可能会有更好的投资回报。设立目标不仅对于减排本身很重要,并且对于可持续的盈利也非常重要,这也是为什么沃尔玛做了这样的工作。我们希望把可持续发展的目标明确提出,当然这样一个可持续的旅程,对沃尔玛来说旅程很长,现在只是马拉松的一部分,我们必须要公开的提出我们的目标,不要只是在幕后,现在所做的这一切都是根据在2005年的时候,我们当时的CEO就开始做了,他提到了三点;首先我们要实现的是零废弃物;第二使用百分之百的再生能源;第三就是需要使用生产的产品是可再生的。因此我们在全球各地的运营业务当中,我们依然希望能够关注三大主轴,这是我们最早在2005年的时候就提出的,包括我们也启动了清洁能源的项目。

沃尔玛新零售通过环节合作打造可持续发展成为未来?

  接下来更多的进入到我们所在的纺织服装行业。在纺织生产领域中我们如何为10亿吨减排做出贡献?对服装供应链也有很多复杂度,中间包括了大量具体的运营,包括了各种不同的工厂、工序。有时候,可追溯性是一个很大的问题,这也是为什么在服装方面,也包括其他的纺织或者是相关的行业,我们希望能够和供应商以及他们的工厂连成一线,能够一起合作,能够更多地教育那些纺织行业,帮助他们意识到衡量对于环境的贡献是非常重要的因素,所以我们也有专门的团队做这个项目。沃尔玛纺织企业可持续性项目,背后有另外一个试点项目所启迪,我们之前在2015年参与了一个所谓的绿色项目,在这个试点项目当中我们挖掘了如何和纺织公司合作。从这个过程当中,如何能够真正的让沃尔玛和供应链上的其他合作伙伴一起合作,做出变化,尤其是我们涉及到的纺织和服装业务当中。我们选择了大家熟悉的HIGG指数,我们是从HIGG2.0开始,在今年上半年我们在做一些变化,我们希望能够以更有效的方式,对于行业而言,对工厂环境模块,通过HIGG指数里面的FEM做评估依据,披露他们的信息,测量评估所有供应商的环境表现。

  在HIGG里有七个不同的模块,对于工厂而言可以分成化学品、废物、二氧化碳、温室气体的排放,在这中间你需要找到你做了什么样的事、采取了什么行动、未来做什么补充。在HIGG3.0这个平台当中,他们也会告诉我们,在这个工厂所处的位置、未来所要实现什么样的目标,我们必须找到你工厂现在可持续的是什么样的位置、比较容易做的是什么,首先采取可以做到的,也能够更好的激励我们把整个计划做好。从供应链当中给到供应商一个平台,在那里他们首先能够看到有很多其他最佳实践的分享,帮助他们如何更好地实现废物管理。当然这背后有一系列的合作伙伴,我们希望与所有的相关方、供应商、零售商合作。很多零售商和品牌都有自己的项目,绝大多数的零售商现在都知道依靠自己的努力其实是很困难的,我们却坚信,能够让所有人有一个共有的培训和合作,归根到底大家都是一致的,作为一个供应商,你可能会为很多的品牌商和供货商服务,这就是为什么把不同的供应商聚集在一起、与不同的品牌商进行沟通,这让我们的效率更高,同时达成一致的体系,我们也获得一些积极的反馈。

  除此之外,我们也做了第三方的评分体系,在我们的HIGG3.0体系之下,你通过了将会获得打分,我们通过打分去评估他们的认证水平,这些水平也成为后续供应商选择的标准,这些都是我们正在努力的方向,当然也是主要集中在服装纺织行业的,针对这个项目我们就可以非常好地去计算供应商的表现以及绩效,这就是我们这个项目的核心,合作是贯穿整个项目的始终。

  按照现有的研究,我们有三个领域是必须要关注的,它们分别是能源、水、化学品管理。我们现在正在做大量的培训,希望能够更好提高这三大领域,现在是3.0时代,将会继续推动它的延伸,我们的计划就是在2018年结束的时候,每一个参加我们这里的企业都有一个好的项目,并且更好地实现它的提高。在沃尔玛目前来看,他们都会参与到我们这个项目当中,这对我们来讲也是一个非常好的激励,我们也鼓励很多其他的供应商,他们也是非常期待参与其中,因为他们可以从中获得非常好的优势。

  下面让我们再来看一下我们效率的提升,不仅仅是纺织品,还有电子品和汽车行业、家具行业等等,这个项目可以涵盖非常多不同的领域,我们也可以更好地评估现在正在做什么,其实最简单的方式可以帮助我们改善效率。现在大概已经有800家工厂,已经参与到这个项目当中。在美国,其中75%的工厂都已经参加到了这个项目当中,我们也是希望在接下来的几年,希望每家工厂都能够百分之百地参加,因为它可以带来很大的好处。大概有85%的家装行业已经加入其中,我们也跟之前提到的HIGG项目相配合,确保供应商得到评估,同时获得充分的资源,做自身优化、减少消耗,更好地做出贡献。

  我们的客户究竟如何看待我们?这有一个比较不错的例子。EDLC项目,每天都有更低的成本,希望能够更好地实现我们的目标,与供应商合作,非常努力地去确保我们的产品有最优秀的价格,我们采购的国家、采购的产品,包括像气候变化的问题,不论是对供应商还是开发者来讲,都是一样,我们让每个人都产生共识。我们确保开发任何产品的时候,原材料本身就可以做到可持续,并不会在生产过程当中对本地的居民造成不利的影响,这就是我们每天减成本的项目。我们这里有3.88美金的T恤衫,来自美国生产的棉花,可以实现可追溯性,使用可再生能源生产这个产品,可以被传统的染色技术节省水资源达到3倍以上。我们也有制造单元,也是使用的可再生能源,劳动力成本也非常低,也采用非常多的高新技术生产这些T恤衫,简而言之,这就是一个可持续的产品。之前生产同样的产品,成本会高很多,我们一直以来开发可持续发展的项目,哪怕是可持续发展,与产品的成本也不冲突,在沃尔玛我们也必须要获得利润,我们推动可持续发展的时候,不仅仅是为了整个星球,保护环境,除此之外也可以让我们的业务发展获得很大的好处。如果更好地利用可持续发展的概念,我们也可以获益,不管是供应链还是相关方,每一个都获得利润,这就是我想大家分享的成功案例。

  有关合作的内容,优先关注这五点。首先就是设立更加长远有雄心壮志的目标,在设置目标的时候可以设置低一点,容易达成。但是沃尔玛采用另外一种方式,我们希望设立更高的目标,这是第一点。第二,要更好地推动技术的成长,我们的供应链体系已经是比较过时了,必须要摆脱自己的舒适区,尝试一些新的技术,是可以推动业务发展进入到全新的时代,我们要保证开放的思维方式,踊跃采纳新的技术。第三,要非常地耐心,要勇于坚持。我们要确保向着自己的目标努力前进。第四,必须要成为好的聆听者,很多时候我们有自己的系统,就会跟着系统走,并不是说它是坏事,但是有时候如果提出任何创新的观念,必须要认真地聆听,很多供应商给我们提出很好的建议,更加开放聆听外部的建议,帮助我们走得更远。最后就是培育好的合作伙伴的关系,这对零售来讲是非常关键的,通过进一步的合作打造好的发展基础。

  有关可持续发展和采购,之前很多人都在说,可持续发展怎么好,但是它如何与日常的工作进行整合?我们并不知道,在沃尔玛我们的答案是这样的,每一个采购的订单都要做到可持续性,这是决策考虑的重要方向。可持续发展能够有更好的结构创新能力,所使用的新技术、还有市面上现有创新的产品,我们都愿意去采纳、去尝试,而最后效率会提高、产品质量会提升、用户也会变得更加满意,我们也可以做到环境保护。

  最后,不管在未来的零售企业组织规模有多大、在哪一个领域、生产什么产品,只要勇于合作、愿意合作、推崇可持续发展,设立一个高的目标挑战自己,未来也一定能够实现可持续发展。

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