开零食店的老王在群里吐槽:
在店里蹲了小半天,终于有顾客上门了。顾客买什么了呢?一包3块钱的辣条。
实体零售老板们,你们有没有这个痛点:好不容易盼着顾客上门,结果顾客转了一圈,就买了不到10块钱东西!
竞争越来越大的商业环境下,实体零售该怎么充分利用顾客资源,提高客单价呢?下面给大家整理了4个大招。
1)N件几折
比如麦德龙就有这样一个促销政策,同款产品一次买3件,就打95折。毛利降低了3个点,但是其他成本不变的情况下,客单价提高了3倍。
2)组合包装
我们常常看到,超市的某些零食饮料都是按打来卖,比如说啤酒一厅4块,而一打6厅的啤酒只要20,这时候大部分顾客会选择买一打,因为这样单价更便宜,而客单价提升,超市的利润也提高了。
3)买N送一
比如母婴店的辅食,常常做买三送一的活动,顾客都欣然接受,因为从她们的角度来看,产品相当于75折出售,而商家也并没有吃亏。
1)关联产品集中陈列
我们可以设想,一个顾客早上去便利店买面包,在选面包的时候她看到了牛奶,那么她多半会想到面包干涩,顺便就一起买了牛奶了。
把关联产品陈列在一起,在其中一样产品被选购的同时,陈列在一旁的周边产品也会产生销售,所以在饼干旁边放上饮料,在泡面旁边放点火腿肠,在火锅底料附近,要能找到下火锅的肉卷、丸子等等。
2)套餐搭配
在服装店,我们可以看到最典型的套餐搭配,两件套、三件套设置一个统一价,也可以把单独卖的衣服搭配在一起。
比如顾客本来只想买一件毛衣,但是她发现毛衣和其中一条裙子搭配很漂亮,这时候顾客也会开心地为裙子买单。
满额减、满额送、满额抽奖,这类活动是提高客单价的神器,在各行各业都很常见,虽然顾客也知道这些套路,但还是会经不住诱惑去想办法凑单。
门店可以直接通过友数门店智慧零售系统进行设置,如果是满额减,收银时会自动计算出满减后的金额;如果是满额送,还能自动计算赠品库存:
充值活动在美容行业用得最多,但是零食店、母婴店、水果店等各种零售店也可以借鉴。
利用充值送礼的活动,吸引顾客下单,虽然会降低产品的利润率,但是也能大大增加顾客的消费频率,获得一大批忠实老客户。
友数门店智慧零售系统后台也可以直接设置,系统会根据充值和返现金额自动核销,实体店和门店小程序一体化进行:
小结
对电商来说,流量越来越贵,实体门店也一样;所以每一个进店的顾客,都需要我们倍加珍惜,想顾客所想,让顾客买到心仪产品的同时,还得到实惠,实现商家和顾客双赢!
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