全程生鲜冷链的管理体系如何打造?

　　通过几个维度分析一下，第一个是冷库是怎么做的?我们的采购是怎么做的?我们的配送是怎么做的?包括我们系统是怎么做的?我都会展开分析。首先在做这之前最关键的是标准，你要设定一个标准，这个标准就是沃尔玛美国全球的标准，如果没有标准就没办法衡量好与坏，所以第一是标准。

标准建立起来以后，就要坚定不移的执行，做不到这个就完了。第二个怎么做采购?刚才我讲了一下，沃尔玛有个非常牛的模型，叫OTB，限量采购的模型，这是通过60年的零售实验总结出来的。

它会考虑到销量预测，什么叫销量预测?我(在)1号店做了十年，我每一年在6月4号都有可乐这个产品的销量，通过历史来展望未来，通过历史的数据会知道我今天补货订单;

　　第二个维度毛利期望值，比如这个品类你如果想跟某某电商PK，那就比它低50块钱卖;如果跟随战略就跟它同样价格卖。另外我有一款全球引进的进口商品，别人没有，我就可以卖得高一点，所以跟你的战略是有关的。这个战略形成了以后，系统会自动触发补货。采购补货订单两个关键，第一我每天买多少，补的频次越快，量越少，就越经济，第二个以什么价格补，这全都是有模型的。更过关于移动云商城网上商城系统。