社区生鲜电商食享会运营成功案例

最新消息，社区生鲜电商“食享会”作为一个社区团购平台，最近获得1亿元人民币A轮融资，目前平台品类涉及生鲜食材(家庭餐桌消费)、休闲零食、美妆个护、家居用品四大类。其中生鲜品类的销售占比仍然最高，占到整体销售额的60%。那么这里小编就生鲜，来整理社区生鲜电商的成功秘诀

「食享会」于2017年12月由原本来生活副总裁戴山辉创立，从2016年开始在本来生活推广社区社群模式。经历了生鲜电商B2C、O2O、新零售几轮模式迭代和探索，戴山辉认为，“社区社群模式是生鲜经营领域为数不多被验证成功的，兼具爆发性、持续性、稳定性的渠道之一。”

原因在于，相较于线上昂贵的流量成本，新渠道具有流量红利。其次在交付体验上，围绕社区集采集配，交付体验比电商更好、稳定性更强。运营模式上，省去了开店模式的高租金/高人力成本;从原产地/工厂直达社区，去中间环节降低采购成本;采取“极致单品+预售模式”，运作模式轻、订单操作难度相对低，能够迅速在全国落地。

以下为概括的社区生鲜电商运营模式的干货：

关于做社区：

做社区的本质在哪里?不仅仅是在网上给社区卖东西，而是建立小范围的圈子。深耕这个圈子。让这个圈子的人都来信任你，买你的东西。即，微信群作为一个下单平台的同时，更要打造小范围的圈子。

最初建群的时候把握好，微信群都有一个活跃度周期。在这个活跃期，塑造表达好群目的，属性或者团队的价值观很有必要。深耕这个圈子，让这个圈子的人都来信任你，知道你是在用心为大家寻找好吃的水果，买你的水果新鲜，方便，好吃，或者感觉你这个人努力，逗逼，勤奋，有逼格，总有一个锚钉存在。啥都没有，群不出一周，变会逐渐沉寂。

一句话总结【群主的推广能力，社交能力的带动性对于群内下单来说我认为很重要】。

群里气氛也不用时时刻刻都太活跃，不销售的时候让大家休息一下也好，其他信息太多，对下单的人来说也是一种纷扰。我的群就是纯粹销售发布信息、下单，其他的一概没有。擦边球广告也不许。

但是群再活跃，不出多久都会平静。这基本很难避免。再度活跃的根本原因在产品。我的群建了快一年了，我的感受是，只要卖的东西性价比高，下单马上就多。入群基本靠口碑相传，同时踢一些僵尸群员。我做的好的，都是朋友圈经营的好。

做群主不是自己天天在群里耍宝。你要天天去找好产品。一天也不能停止。也就是说，要会选适合在你渠道卖的产品。需要的就是要有思路。不能人家怎么做你就怎么做，根据自己的周围环境、顾客特点，走不同的路。房价、楼龄、入住率、竞争度都是要考虑的东西，商品进销差价要做到35~40%

关于工作效率成本：

现在销售，什么不要考虑运营推广的效率和成本呀!尤其是群团购的，微信群每天几百个人上线，如何做到低成本高效率?我们身边还挺多这样的管理工具，我自己用的就是一款叫今天拼团的微信小程序，用到现在我个人感觉还是很方便的，像这样类型的小程序还是挺多的，要善于利用起来。

关于售后：

目前基地发货，几天时间客户收到时难免有售后，有什么建议?无条件退款!有售后就要第一时间赔付，安抚好客户，尤其是群团购。

关键是把售后当成加强顾客信任的起点?我的经验是和顾客搞好关系。尽量让顾客进店你们有个认识。一开始送点小东西试吃的。顾客把你当朋友就会有问题私聊了。

客服培训很重要。我丢掉一个很好的客服，几乎废掉我一部手机。

把控方法：

批发市场我们有内部消息渠道，当坏竹率低于10%的时候，我们入手。我们去开山竹，供应商直接让我们开一件，一个个拨开，剥30个以上，合格就下手。

关于利润：

给代理百分之二十的利润，剩下百分之十几，够配送分拣损耗各种费用吗?

要赚钱，必须有自己的核心竞争力。考虑三个问题。

第一，效率有没有提升。如榴莲我都两个两个卖，两个一份，多少斤，顾客就只能按这个买。

第二，客户体验有没有更好。代理是代理，自提是直营。不做一件代发。代理代客下单。现在客户都很懒，你给他一个连接没有用的。

第三，成本有没有下降。假如一个人要三样不同的水果，怎么汇总金额?系统设计好了，出货单上都有，系统自动导出订单，自动算出金额。

关于拉群裂变：

我更建议，做线上裂变。省人，省力。找好种子客户，然后裂变。迅速拉群。很集中，比如，你第一次先去地推，找到30个种子客户。然后建群、裂变，每人拉三个邻居进群，即可1元领取水果一份。大家为了保障成功率，必然会拉3个以上的人进来。拉进来的人，又可以再拉人领水果，只要够狠，一个晚上建一个500人的群是没有问题的，至于管理问题，就像我上面提的一样(详见工作效率成本)，善于身边的工具，同时管理几个群都不是问题;

关键是，你能不能把这个钱赚回来。这个靠供应链和运营能力的。因为客户到时候是要到自提店提的，这个很精准的，他不可能跑10公里来领你一份水果，拉进来的都精准。自提点合作很好解决!大家去找需要流量的实体店聊下就可以啦。我们一般送果盘一份，客户自己拼团。成本控制在10元。如果10块钱换一个客户，你没能力赚回来，拿是你的问题。就像投递广告，别人敢投100块，那是因为他回报率打的回来。搞活动就接龙，一般不在群里接龙。目前接龙一个月一次，怕过度骚扰客户。

区别于单纯的线上裂变，食享会以社区为线下物理点位，一个宝妈约覆盖300-500个家庭。戴山辉表示，单纯线上裂变只要建立分销体系，就是永久分佣，营销成本始终存在。而食享会更多从零售的角度出发，更像是一个“连锁体系”。

和重运营的开店、社区柜、店+柜模式相比，综合成本低、有流量红利是社区团购的两个明显优势。但同时面临的问题是轻模式门槛低、如何建立壁垒、如何兼具爆发性和稳定性。

以上就是小编总结的几个重要的社区生鲜电商运营的技巧，这里我们Hishop社区新零售为你提出全套解决方案，我们以“社区团购”的形式，整合多个社区社群资源，由商家集中化管理运营的社区商业模式。主要销售场景是由各快递代收点、社区便利店、社区物业、业主等发起的社区微信群，每个群都相当于一个社区店。帮助商家搭建商城平台，从系统后台把商品快速覆盖至每个社区店，再由各社区店主将商品以“社区团购”形式推销至社区居民，从实际层面解决订单、配送、备货、提货、售后、结算等环节导致的痛点。