2024年区域白酒宴席市场怎么做？

　　在白酒市场竞争激烈的区域，如何实现宴席市场的突破?以下是七大解决办法：

　　一、创新消费者促销方案

　　为了在众多白酒品牌中脱颖而出，促销方案不仅要有别于其他品牌，还要让消费者切实得到实惠。同时，搭配一句简单易记的宣传语，让宴席政策更具差异化。

　　二、拒绝大 B 端的不合理要求

　　宴席政策应根据时间节点或产品推广程度进行灵活调整，不能因回款需求而妥协，导致其变成渠道促销。坚持以消费者促销为主导，才能真正满足消费者需求。

　　三、多环节激励，推进宴席顺畅进行

　　加大 B 端推荐奖励，选择高附加值产品作为渠道奖励，如 2.5L 装大坛酒。为成功推荐第一场宴席的 B 端提供首单破冰奖励，提高其主推积极性。同时，业务员按场次奖励，增加对 B 端宴席的督促和宣传频次，提高达成率。

　　四、加强多渠道宴席政策互动

　　除流通渠道外，还需加大其他渠道推广。酒店宴席频次高，人群信息易筛选，是酒水重要销售阵地。宴席型酒店的连台宴席更是产品宣传的重要途径。此外，团购宴席作为意见领袖的宴席，对常规渠道助力大。多渠道互动，增加产品见度和销售机会。

　　五、扩大传播范围

　　除宴席 KT 板、酒店易拉宝等宣传外，区域性白酒可大量投放墙体广告，成本低且效果好。同时，加大自媒体网络传播力度。

　　六、严格费用管控

　　宴席政策推广中，易出现费用截留问题，影响推广效果，导致终端低价销售。“本仓出库”形式可有效应对，对于库存大的包量店，终端协销时，消费者赠品须由业务员宴席当天赠送并签收拍照。

　　七、加大各环节人员宴席考核力度

　　考核结果与业绩直接相关。对业务员进行宴席绩效考核，提高考核占比，充分调动其积极性。