1、设计
在选择定制酒柜时,设计是至关重要的因素。一方面,设计应合理利用地方,最大程度地开发出空间的价值;另一方面,则必须考虑到美观的外观设计,使其能够无损于室内整体装修风格。设计师需要充分了解用户对酒柜的需求,以及具体的使用场景,才能够为客户提供量身定制的全方位服务。其次,酒柜的门的类型也很重要。清晰的玻璃门有助于展示酒瓶的标签或氧化的软木塞,并为酒柜增添视觉效果;而实体门则更好隔离酒柜内部的温度,并保护葡萄酒不受外部环境干扰。
2、材质
材质是决定酒柜使用寿命的一个重要因素。酒柜规模越大,则承载的重量越大,这就需要使用更坚固的材料。定制酒柜通常使用实木或者钢结构来加固架子系统,并且可以根据需求自己调整货架。酒柜材料还需要能够保证内部温度稳定,例如通过密封门和彻底保温以防止过度降温。维专家表示,不建议使用木质颗粒板,它们容易吸收湿气并容易变形,从而影响酒的质量。
3、温度控制
保存葡萄酒所需的正确温度是质量得以保证的第一步。定制酒柜应在购买时就考虑好要保持的最佳温度,以便为其选用正确的制冷和热力控件以达到目的。酒柜因此也被分为多温区柜和单温区柜——前者可同时控制多个温度区域,在同一个酒柜里放置不同品牌、不同口感的酒;后者则适用于存放单一品种红酒。此外,遮光性也十分重要,酒柜应该避免明亮的灯光恒定地暴露在葡萄酒上。定制酒柜通常会配有背光LED灯或遮阳罩,既让冰箱变得更美观,又保护了藏酒免受紫外线伤害。