升学宴是一个十分特殊的场合，让人们可以庆祝学术成就，并迎接新的挑战和机遇。在这种场合下，酒水是不可或缺的一部分，因此制定出精心设计的酒水方案是必须的。
首先考虑的是餐前酒。这应该是一杯相对轻盈、清爽、有些微酸的酒。例如，苏格兰威士忌高份（highball）混合白兰地、柚子和苦艾酒等清淡成分，适合作为迎宾饮料。或者使用口感更为细腻的普罗旺斯莫吕斯（provence rosé wine）来搭配生蚝等海鲜甜点，也是一种优雅的选择。
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升学宴是一个十分特殊的场合，让人们可以庆祝学术成就，并迎接新的挑战和机遇。在这种场合下，酒水是不可或缺的一部分，因此制定出精心设计的酒水方案是必须的。
首先考虑的是餐前酒。这应该是一杯相对轻盈、清爽、有些微酸的酒。例如，苏格兰威士忌高份（highball）混合白兰地、柚子和苦艾酒等清淡成分，适合作为迎宾饮料。或者使用口感更为细腻的普罗旺斯莫吕斯（provence rosé wine）来搭配生蚝等海鲜甜点，也是一种优雅的选择。
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