什么酒有收藏价值？什么酒可以长期储存收藏？

对于酒爱好者来说，收藏酒品不仅是一种享受，更是一种投资。但是，有些酒类并不能经过时间的考验，而有些则越久越香、越久越值钱。那么，究竟什么酒可以收藏？放久了不坏的？越久越好喝，或越久越值钱呢？下面就为大家详细解答。

1.红葡萄酒

作为最常见的收藏品之一，红葡萄酒的确可以放置很长时间。具体来说，20年左右的时间是储存红葡萄酒的极限，而且也是这种酒品最佳的品尝时间。实际上，一个出色的红葡萄酒要经历多次与空气接触的过程，才能达到最佳的品尝状态。

2.白兰地

白兰地通常比其他基酒更高级，收藏价值也较大，且放置时间并不因此而减少。“X.O.”（Extra Old）和“Hors d’Age”(超越年龄)两类的白兰地需要放置10年以上。而与普通类型相比，“Napoléon”（拿破仑）和“V.S.O.P.”（Very Superior Old Pale）是两个更高级的类别，需要15-20年的时间才能开启他们的潜力。

3.中国白酒

以茅台、五粮液为代表的中国白酒，在过去的几年迅速崛起并备受宠爱。对于茅台来说，越陈越贵再次印证了收藏这一说法。不过，对于中国白酒而言，由于形成于近代，酝酿、贮存工艺远不及历史悠久的欧洲葡萄酒等，故长期贮存可能会影响口感而非提升价值。

4.日本清酒

日本清酒是经典日本酒中最具代表性的酒品之一，有着深厚而严谨的酿造工艺。