二锅头酒有保质期吗?
根据国家标准规定,酒精度大于或等于10%vol的饮料酒,可以免除标示保质期,二锅头的酒精度一般在50-60度左右,最小的也有30多度,因此是可以长期存放,不用标准保质期的;不过我国食品法里强制规定食品必须标注保质期,所以国内的酒一般标上10年保质期,但这并不意味着二锅头过了10年就会变质不能喝了。
二锅头存放价值如何?
1. 存储适合:白酒存储环境对香气变化产生重大影响;
2. 二锅头不是酱香型白酒:只有少部分浓香型二锅头的口感会有所改善;
3. 勾兑酒的香味很难保存:市面上还有低端的勾兑二锅头酒无香味不宜久藏。
综上所述,二锅头没有存放的价值,适量购买喝完即可,不多存放。