北京皇家京都酒业有限公司创立于1972年,是一家专门从事白酒生产销售、新技术研究和新产品开发的企业。公司位于北京南苑东高地,占地七十多亩,是北京整体规划疏解整顿后保留下来的一家正规化白酒企业。
京都酒业具备现代化机械设备、高科技检测技术、正规化管理水平和规模化生产的能力。公司拥有技术先进安防达标的生产车间及库房4万多平米,配备白酒自动化灌装生产线、白酒勾调车间、产品检测中心和防火安全自动化控制中心等现代化设施,并有高级酿酒师、高级检验师、品酒师等技术人员和营销团队。
京都酒业的酿酒师们坚守工艺,匠心传承,经过长期实践将传统的“老五甑”酿酒技术及关键技艺的严格把控使得酒质越来越好。公司主要有皇家京都系列酒、柔和京都系列酒、京都二锅头系列酒和京都将军系列酒四大系列产品,其中京都将军系列酒是一款优质浓香型白酒,由高级酿酒师精心研制而成,历经四十多年的真藏实窖,从品质、香型、口感上已经达到了国内优级浓香型白酒的标准,深受广大饮酒爱好者喜爱。