陕西白水杜康酒厂股份有限公司简介_怎么样

　　白水杜康集团秉承着“用心酿好酒，诚信卖美酒”的理念，采用祖传秘方和千年古窖池酿造法，精心酿制出高品质的杜康白酒。在酿制过程中，他们选择阳春三月采麯，控制发酵温度，运用老五甑混蒸混烧的技术，最终提取其中最为醇厚的部分，经过自然陈酿后酿制而成。

　　为了不断提高产品质量和竞争力，白水杜康集团在2002年开始，将酒曲和窖泥搭载神舟三号至十一号和第二十二颗返回式科学技术卫星飞上太空，进行微生物和菌类变化实验，开创了世界白酒行业高科技酿造技术。这项技术使得古窖池酿造法得以融合太空孕育的特殊酒曲和窖泥，进一步提升了产品品质和口感，增强了品牌美誉度。其代表作品“白水杜太空酒”因其品质优良，被首都历史博物馆收藏。

　　白水杜康集团还推出了“白水杜康·十三朝古窖”系列，这个系列包括了“大秦帝国”、“大汉雄风”和“大唐盛世”三款产品。经过行业的10位国家品酒师评价，这些产品都获得了高度评价，被认为具有“酒体晶莹剔透、窖香优雅、粮香、陈香舒适、绵甜醇厚、酒体丰润、余味爽净、回味悠长”的特点。