自酿白酒出售的话,需要办理营业执照(三证合一后不需要再额外办理税务登记证),卫生许可证,还需要去商务局办理酒类流通登记表。
每个地区的政策可能不一样,具体还需要去当地的相关部门咨询。
《食品经营许可管理办法》第十八条:县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况,对符合条件的,作出准予经营许可的决定,并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证;对不符合条件的,应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由,同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。