社区团购如何选择产品?主打哪些产品好?

作者: 小辉 来源: 互联网 发布时间:2021-05-14 13:45

社区团购发展火热,目前已经聚集了很多玩家,其中有首选的服务平台(食享会、十荟团),以及基于商店业务流程的线下促销(芙蓉兴盛,考拉精选,苏小团),还有巨头项目(美团外卖,京东商城)等。尽管定位不同,但大多数人会在产品选择上倾向于两种风格:易引流的爆款产品或全品种,而巨头基本上喜欢后者,但对于一些中小商家来说,自然没有那么多资金以及精力去打造全产品,自然也就只能选择前者!

社区团购如何进行选品?

首先,哪些商品好卖,应该关注的是背后消费群体是谁,消费场景是什么?据小编了解,社区团购背后服务的70%以上都是女性消费者,年龄段在35-49岁之间。关于消费场景,核心是围绕着家庭的起居生活饮食等方方面面。围绕这两个关键点,并圈定快消品领域,我们再来看看社区团购平台上的商品结构,以及几个重要类目的销量排名情况:

冻品生鲜类目,相对更契合家庭日常饮食和女性购物者的消费类目,属于高频消费。商品结构中排名首位为肉类,细分商品:冷鲜肉、牛排、羊肉片等;第二类为海产/水产类,细分商品:带鱼段、虾类、巴沙鱼、花蛤等;第三类为烘焙类.

社区团购如何选择产品?主打哪些产品好?

在酒水饮料方便面类目中,方便面占比最高,其次是白酒、果汁、啤酒以及红酒。上表可以看出,方便面类主要销售规格是三联包、五联包,以及部分线上的网红爆款商品,比如韩国火鸡面。在饮料类目中,可口可乐、雪碧等线下的常规畅销品,为避免与门店的直接冲突,一般不碰。考虑到家庭消费,首选规格是1L/1.5L大规格装产品。还有露露、六个核桃,消费认知度高,销量也不错。在白酒方面,一线白酒区域管理比较严格,本地的社区团购主要以小众白酒或二三线品牌居多。

主食调料副食销量排名分别为:蚝油、生抽、料酒、黄豆酱、挂面、调和油等,销售此类商品,一般通过关联销售的形式开展,比如今日上线“猪蹄”,其关联性比较强的是蚝油、生抽。

生活纸品日化方面,牙膏占比最高近48%,其次分别为洗衣液、卫生巾和洗洁精。当然,部分一些日化网红爆品,单次销售非常可观,比如瘦腰神器、刮毛神器等。以刮毛神器为例,一天销量可达上万个,转化率20%-30%左右。

以上为整体本地社区团购平台的商品结构情况,虽然可能与其他社区团购略有出入,或因厂商合作原因,规格、价格等因素导致差异性,但总体期望能够给到社区团购平台整体感知,哪些商品在社区团购上能够走量。

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