新零售商业模式是什么意思_新零售商业模式是什么百科

01新零售有那些商业模式

　　新零售这个概念一经推出就成为当下最为热门的话题，各大互联网企业以及传统零售巨头都开始把目光放到新零售模式上去，那么对于商家企业而言新零售具体有哪些模式呢

　　1、前置仓商业模式

　　每日优鲜的投入包含房租、投入分摊、仓库人力、配送费，每日优鲜的前置仓是暗铺和阴铺，如果每平米每天租金2.5元，一共100平米，每月投入7500元。如果每日优鲜暗仓创建投入价格是30万元，5年分摊，则每月分摊5000元。

　　如果每日优鲜某前置仓每天200订单，客单价80元，毛利率20%，则每月毛利96000元。如果每单配送费8元，月配送费48000元，如果内仓需要6人，每人月投入6000元，则人力月投入36000元。

　　综合以上，如果参考以上模型数据，每日优鲜某前置仓每月毛利96000元，投入96500元，结论是每日优鲜前置仓每天200单左右，单仓模型上能盈亏平衡。

　　按照以上的推测估算数据，每日优鲜前置仓商业模式要盈利，需要前提条件，一是单量超过200单，二是

02餐饮连锁店商业模式解析

　　餐饮行业在我国有着庞大的消费市场，随着时代的发展，如今的餐饮行业正在逐步从单店人为管理向连锁化信息系统的全面管理方向发展，一大批餐饮连锁店在迅速崛起，那么餐饮连锁店相比于传统单店有哪些不一样的商业模式呢下面就随小编一起来了解一下吧!

　　1、定位，瞄准的顾客群体是哪一类，其核心需求是什么。客户定位，决定了菜品、环境、服务等，决定了价格设置，品质要求等。如九毛九的价格设定在20-30元附近，面向白领，区隔了价位在十元左右的兰州拉面，店面的位置也多位于商业综合体的顶楼而不是地下美食街。定位要清晰的分析自己的客户结构，高端客户的需求，中端客户是哪些，低端客如何价值最大化。而现在的一大趋势是主题餐厅，以前是围绕菜品做主题，现在是围绕主题做菜品。

　　2、菜品，进行菜品的减少或半成品化，降低对后厨的要求。这也是为什么麻辣烫、奶茶店连锁较容易，而传统中餐连锁较难的原因。推出套餐服务，减少顾客点单的选择难度，又实现捆绑销售。不知道大家知道重庆王俊凯父母开的奶茶店吗，生意爆炸。

03便利店o2o商业模式究竟怎么玩

现在实体便利店都在开始o2o转型，从大多数便利店来看基本上都是以用户线上下单，商家引流到线下，商家完成配货，不少企业为了引流获客，刷单，补贴等等都玩过了，那么真正的便利店o2o商业模式就是这样吗，究竟怎么玩呢

　　便利店实现o2o转型，应该帮助实体门店构建“货源-供应链-便利店-消费者”这个完整的生态链条，使整个便利店管理工作都是在有力的控制进行，使门店效率提升。

　　通俗来讲，就是连接“人”与“货”的“场”。这个“场”，在零售领域一般表现为便利店、卖场、实体终端，或者也可以理解为“社交场景”，或者消费者直接采购的“物理空间”等。

　　具体怎么实现链接呢

　　1、用数据赋能，提升场的效率;

　　用数据赋能，提升场的效率，大概意思就是通过大数据，来精准满足不同消费人群的需求，消费者需要什么，我们就提