餐饮储值卡营销方案怎么做?
对于餐饮行业而言,做好营销是一个不可缺少的吸金手段,如今市面上无数的餐饮门店都有着各种各样的营销手段,因此通过餐饮储值卡吸引顾客进店消费以及提升回购率是一个非常不错的方法,那么餐饮储值卡营销方案怎么做呢?
第一步套诱顾客:大额回馈,捆绑储值卡。
你可以设计一个大礼包小册子,让顾客储值100元就可以得到1688元,把所有的代金券都放在册子上面,册子里还有些是免费的。那么这本册子只花了20元钱制做费,对于顾客来说这是花小钱得到了大回馈,而且这个册子里面的价值是长期的,不会轻易丢掉。
对于餐厅来说虽然给出的优惠看上去比较大,但顾客每次来消费的金额一定会大于优惠的金额,并且顾客还会不断的持续来店。
第二步刺激顾客:大额储值卡充值,所有消费者都有占便宜的心理。
什么是大额储值?比如一千元储值可以得一个自行车,一千元储值可以得一个电饭锅,一千元储值可以得一个迷你洗衣机等。
之前,有这样一家品牌餐厅,人均消费80元左右,做了一个美食与自行车的活动,储值1000元送一辆自行车,结果只用了一个多月的时间,储值会员发展到5万,到年底的时候,有将近300多万的资金沉淀。
结果:顾客今天花1000元,自行车归他,1000元还当钱花,这就是超值概念。
第三步引诱顾客:小额存储卡充值,做黏性的消费。
这一步的话,可做一个储值卡充值活动,让顾客小额储值如几十元到一百元,不要让顾客动不动就储值一千或几千,赠送如充电宝、菜刀盒、杯子、行李箱等物品。
在物品的选择上不是大件的,而是与顾客生活息息相关的东西,顾客只要掏小钱就可以得到这些东西,而且最好是有趣的,好玩的,实用性高的,但建议不要打上二维码与电话、地址。
顾客对于太商业化的东西,不管多好,都觉得是在给你打广告。
第四步直击顾客:储值卡充值送定制,进入消费者生活。
未来,谁的东西、品牌符号植入到消费者的生活中,谁就撬动了市场。顾客不能接受你打上二维码与电话、地址的东西,但我们可以提炼出餐厅(品牌)形象,也许只是一个符号或一个卡通形象等。
比如把你提炼出的具有吸引力的形象定制成限量款的雨伞、抱枕、鼠标垫、书签等,顾客储值到一定金额后就送给他,因为是限量款,顾客也会比较珍惜。
最后的这一步,一定是给顾客所有的东西都不是别人家的东西,而是有自已形象标签的东西。让顾客在生活中随时都会看到我们的品牌,让我们的符号流动起来,深入到生活中,使顾客习惯后,你就赚到了。
综上所述,通过以上四步之后呢,我相信你的门店业绩一定会有很大的提升,而且忠实的顾客也会越来越多,储值卡营销是一种拉动顾客消费的绝佳方式,也有利于提高顾客的回购率以及带来更多回头客。