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探秘:五粮液新零售布局开始,“五粮e店”

日期:2021-07-01 16:59:28阅读量:
导读:最新消息报道,继茅台新零售布局后,五粮液你不甘示弱,开启了一轮新零售布局,那么接下来我们就来具体看看五粮液新零售布局。

  最新消息报道,继茅台新零售布局后,五粮液你不甘示弱,开启了一轮新零售布局,那么接下来我们就来具体看看五粮液新零售布局。

探秘:五粮液新零售布局开始,“五粮e店”

  一直以传统线下经销商模式作为主要销售渠道的五粮液,在新零售布局上又向前迈进了一步。

  11月19日,“五粮e店” 线上线下一体化连锁新零售终端,在北京、上海、广州、成都、郑州、宜宾六城六店同步启动运营测试,与之配套的APP同步上线。五粮液集团董事长李曙光在上海自贸区门店中完成了“五粮e店”的第一笔订单。

  “五粮e店”是五粮液贯彻供给侧结构性改革、创新驱动发展战略,推动实体经济与互联网、大数据深度融合,布局基于大数据运用、直接面向终端消费者的新型智能连锁零售体系。由五粮液负责经营管理,整合第三方供应链管理、信息化技术、零售运营经验等优势资源提供配套服务,将实现人脸识别、自动贩卖等智能服务。“五粮e店”除销售五粮液公司白酒、红酒、果酒等全线产品外,还将销售国内外红酒、洋酒、啤酒等名优精品。同步上线的“五粮e店APP”集产品销售、产品展示、品牌推广与消费者互动等功能为一体。

  据了解,首批e店测试完成后,将快速铺向全国。五粮液股份公司副总经理朱忠玉表示,作为五粮液“百城千县万店”工程创新试点项目,“五粮e店”就是要建设更加体系化、信息化、智能化的新型智能零售终端,并依托于大数据等新技术应用布局未来,系统性地构建核心运营商体系、核心终端体系和消费者会员体系,在关键环节、领域实现对目标消费者的精准服务。

  记者留意到,这当中颇为关键的是大数据等新技术的应用。在6月2日五粮液全国运营商代表工作会中,“百城千县万店”工程成为今年推进营销创新战略的“重头戏”。旨在通过在上百个大中城市、上千个重点县区建设上万家核心销售终端,优化现有渠道结构,实现五粮液向终端营销的转型。因此“五粮e店”自然成为“百城千县万店”工程中不可或缺的一环。

  刘秀华对五粮液主动探索、创新给予了肯定,他表示,中国酒业唯有大创新才有大未来。要以开放的姿态,依靠科技突出创新驱动力,不断在产品、渠道、营销等方面大胆创新,不断集聚产业发展新优势,共拓中国酒业新未来、新辉煌。“五粮e店”是行业龙头企业五粮液紧抓互联网+时代下酒水消费场景、消费习惯的新变化、新趋势,主动拥抱创新、拥抱互联网的创新之举,必将代表白酒制造行业零售转型的重要创新方向。

  根据五粮液方面提供的资料,该项目由五粮液负责经营管理,整合第三方供应链管理、信息化技术、零售运营经验等资源提供配套服务,在五粮e店中还将实现人脸识别、自动贩卖等智能服务。

  事实上,谋求新零售变阵,并非只五粮液一家。茅台在“茅台云商”的建设上亦是大步向前。随着白酒行业互联网战略的推进,几乎每一家酒企都在通过不同的路径连接大数据、打通互联网,以营造立体化的消费氛围。中国食品产业分析师朱丹蓬对第一财经记者表示,“五粮e店”和“茅台云商”相比,在门店这块赋能了更多互联网新技术,例如人脸识别、无人售货等硬件配套。

  白酒行业内人士,五粮液此次变革在大数据的支持下,实现快速短距离配送,解决白酒消费及时性强的消费“痛点”,对于提升用户体验、巩固和发展五粮液的忠实消费者将会有很大的助力。

  记者留意到,去年12月五粮液对外宣布非公开发行0.8亿股,拟募集资金18.5亿元,其中6.6亿元用于启动电子商务服务平台,依托现有的万家经销商终端门店建立自己的O2O销售体系。而在更早前,五粮液已经将信息化建设、营运中心建设和服务型电子商务平台列入混改的重要内容。

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