知花知果怎么样？类似知花知果社区团购平台怎么建？

最新消息报道，知花知果相信大家都有所耳闻，是目前全国社区团购领先品牌，鉴于目前社区团购模式如此火爆，相信大家对于知花知果的发展史都非常想了解，小编今天就带大家一起来了解一下知花知果是如何发展成为全国社区团购领先品牌？

访问生鲜社区新零售优秀创业者

近日有幸采访了全国社区团购领先品牌知花知果CEO蔡世龙，从高大上的咨询行业歪打误撞进入生鲜行业，批发、一件代发、开水果店，一路走来，交过不少学费。为什么蔡总今年专注社区团购，又是如何规划多省扩展战略？来听听蔡总心声。

1、您最开始是如何进入生鲜领域的？

也是因为很偶然的机会，就是家里面姐姐他们原先有个厂子，经营不善做不下去，没事做了。我们是山东人，有樱桃，所以他就想着帮他们去搞。但是做这个是做批发，就亏钱了，感觉不好意思。

本身想帮忙让他们赚钱的结果就是亏钱了，所以自己就开始帮他们做网上的这个销售，感觉销售感觉还可以，因为省略中间环节。

时是2014年，感觉还是属于比较新的。还在QQ空间里，那时候我还在咨询公司上班。当时就面临两个选择，要么在咨询公司一直做下去，要么好好去创业，因为咨询公司没那么多时间做别的事情

我自己是学物流专业的，所以就想着去做这个事情，感觉还是蛮新的，最后辞职开始做，才发现别人搞了几年了，所以就是这样一个过程和偶然机会进入这个行业。

2、这一路走来踩过印象深刻的大坑？

当然做生鲜肯定会遇到各种坑。说大坑的话还好，也都没有说很大的坑，但是坑一直有。我第一年做水果，就从新疆搞苹果搞了一大车，结果中间在甘肃就出车祸了，车头都被撞扁了，司机也受了点轻伤，然后司机也没钱没搞，一车有半车都不怎么能用了。

做猕猴桃是连续亏了三年，榴莲亏了两年。凤梨是到目前为止应该是做了三年的，基本上每年没赚过。当然我们是发现问题了都想着去解决它。

3、这一路走来比较感动的事情？

就拿去四川收猕猴桃来说吧，当时实际上是果园定下来，最后去收产品，但是那一年这个地方天气连续高温半个月，最后把果子都搞得稍微有点皱皮了。

当时看到那些果农感觉还是想帮下他们，就挑了一部分，留了一小部分，稍微有一点皱皮的拿回来。

前一年已经交过学费，了解了要用硫磺去熏两天杀毒，用高锰酸钾去综合乙烯，必须用专业库等等，保鲜冷藏的信息还是有点。当时拿回来两万多斤，按照当时的销售能力是准备一个月的，结果拿回来之后发现还是很快就熟。

当时就急着短时间内要把这些猕猴桃卖出去。当时就给代理发了一个消息，让大家去帮忙亏本去处理那些货。没有什么利润，也没留什么利润给他们，但是大家还是很努力、很卖力地去推产品。

最后在两天之内全部给销完了，这个给我的感触当时是很大的，你用心去对他们的时候，他们就会很珍惜，很可能在你有困难的时候会帮助你。

4、对比去年今年上半年最大的感受感受是？

今年初，下定决心只做社区团购。我个人观点是比较看好这个模式，第一个它的获客成本低，相对来说社区的销售成本是很低的，第二它在整个供应链上面可以做优化，供应链成本也是很低的。确实还没有发现别的渠道更好，一件代发它有很高的成本，和社区团购是没法比的。

批发实际上是对我诱惑比较大的，包括去年也好，包括现在，在长沙这个小圈子里面还是被认可了，已经有一个小圈子，有一点认可度，大家都想让我去做供应链做批发。而且这一块环节确实它又很大，就是我拿来之后实际上没有很多风险，也可以把我的业绩销量迅速扩大好多倍。

销售一定要掌握在自己手里面。就是说最终我们市场销售的供应链，实际上只有三个节点，就是你的货源端、需求端、加上中间供应链的节点。实际上就是渠道和小B，这两个实际上也可以成为一个集体，小B也可以称为大B的一个销售源。

就这种方式，我认为这种方式你推的所有产品，才能够让小B很有效地把你的产品推广出去，然后小B也很高效地把需求给反馈上来。这个实际上就是一直谈了多少年的按需定产，那我觉得只有是自己做销售，同时又做供应才能够把它作为最优。

5今年的规划和目标是什么？

做社区团购，在湖南这边是可能是以长沙的为主，株潭那边都在对接来做了。今年也会重点想把它扩展到外省，计划扩展4个省会城市。

从知花知果CEO蔡世龙的介绍中，我们了解到知花知果的成功并非偶然，它是市场发展的必然产品，也是凝聚了开拓者无数的心血和付出，抢占市场先机，也有耐于创业者们拥有独特的发展眼光。

若是您也对社区团购模式感兴趣，可以了解【HiShop社区新零售解决方案】，专业为社区/社群团购而设计，满足不同社区/社群团购经营模式，帮助商家整合线下资源，融合线上平台,实现“新零售”业务双线布局。无论你是线下传统零售商还是线上纯电商企业，你都需要这样一套社区团购系统。