2023年原浆酒需要勾兑吗

是否需要对原浆酒进行勾兑一直是一个深受争议的话题。以下是几个关键因素，让我们了解是否需要对原浆酒进行勾兑。

1. 勾兑的定义 ： 勾兑只是一种酿酒工艺，原浆酒也是需要勾兑的，只不过原浆酒的勾兑方法是“酒勾酒”。

2. 保证稳定品质 ： 每批原浆酒口感、质量各有差别，厂家无法控制每瓶酒的味道。为了保持稳定的品质，巧妙勾兑是至关重要的。

3. 原浆酒的降度 ： 直接加水会使原浆酒产生脂类物质而形成乳浊液，影响美观，但如果只是自己喝的话，可以加蒸馏水直接降度。